Раздел сайта «Коллаген» — интернет-журнал компании «Vertera» Онлайн-журнал о красоте, здоровье и правильном образе жизни для всех Fri, 04 Apr 2025 08:14:49 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://journal.vertera.org/wp-content/uploads/2022/10/cropped-Favicon-2-32x32.png Раздел сайта «Коллаген» — интернет-журнал компании «Vertera» 32 32 Коллаген - какой лучше купить для женщин? https://journal.vertera.org/kollagen-kakoy-luchshe-kupit-dlya-zhenschin/ Thu, 12 Sep 2024 14:20:01 +0000 https://journal.vertera.org/?p=8239 Выбираем тип и форму коллагеновой добавки

Сообщение Коллаген - какой лучше купить для женщин? появились сначала на Vertera Journal.

]]>
Падение выработки коллагена в организме начинается уже с 25 лет. Но у мужчин и женщин эти процессы происходят по-разному. Значит, по-разному надо подходить и к восстановлению уровня коллагена, чтобы максимально долго сохранять молодость и красоту.

Коллаген для мужчин и женщин – в чем различия

Существует 4 типа различий, которые влияют на выработку коллагена и требования к коллагеновым добавкам для употребления мужчинами и женщинами.

 

  1. Гормональные. Женские половые гормоны эстроген и прогестерон способствуют увеличению вырабатываемого коллагена. У женщин с более высоким уровнем эстрогена кожа выглядит моложе и более упругой. У мужчин главенствует тестостерон, который такого активного действия на синтез коллагена не имеет.
  2. Возрастные. У женщин в период менопаузы и позднее уровень эстрогена падает более резко, чем уровень тестостерона у мужчин. Это сильнее влияет на синтез коллагена и, как следствие, на состояние кожи и суставов. Следовательно, компенсировать падение выработки коллагена нужно в больших объемах, чем у мужчин.
  3. Физиологические. У мужчин в организме больше коллагена из-за повышенного содержания соединительной ткани (мышцы большего объема требуют более мощных сухожилий, связок, суставной ткани и т.д.)
  4. Пищевые. Традиционно более высокое содержание в рационе мужчин белка (мясо) увеличивает синтез коллагена – с ним организм получает нужные аминокислоты для «строительства» клеток соединительной ткани и не только.

Очевидно, что с возрастом женщинам требуется больше коллагена, чем мужчинам. Это вызвано как гормональным фоном и физиологией, так и рационом питания.

Какой тип коллагена наиболее полезен для женщин

Всего типов и подтипов коллагена более 20. Многие из них используются организмом буквально для единичных задач – например, для выстилки глазной сетчатки.

Для женщин наиболее полезными с точки зрения физиологических особенностей организма, будут следующие типы коллагена.

  • Коллаген 1 типа.  Образует большую часть кожи, волос, ногтей, костной ткани. Отвечает за упругость и эластичность кожи.
  • Коллаген 2 типа. Отвечает за амортизирующие свойства и состав хрящей и суставов - эти ткани у женщин максимально уязвимы в период менопаузы.
  • Коллаген 3 типа. «Дополняющий» тип коллагена, который в сочетании с 1 типом обеспечивает упругость кожи. В чистом виде содержится в стенках кровеносных сосудов и тканях внутренних органов.

Сколько коллагена в день нужно женщине

Для поддержания нужного уровня коллагена женщине достаточно регулярно принимать 5 гр. коллагена в день. При дефиците коллагена в организме (это состояние должен подтвердить врач) или при менопаузе дозу можно увеличить до 10-15 гр.

Обратите внимание, что эти 10-15 граммов должны приниматься минимум в 2-3 захода: более 5 гр. за раз не усваивается. Поэтому если вы принимаете БАД, обращайте внимание на размер расфасованных порций.

Рекомендуем прочитать:

Обратите внимание: коллаген лучше усваивается с витамином С. Поэтому можно либо принимать его в сочетании с цитрусовыми или белокочанной капустой, либо выбирать добавки, которые в своем составе уже содержат коллаген + витамин С.

Какую форму коллагена для женщин выбрать

Существуют несколько форм коллагеновых добавок, которые отличаются не только по технологии изготовления и усвоению, но и по типу применения.

Коллаген в порошке

Под «коллагеном в порошке» скрывается гидролизат коллагена. Это коллаген, который прошел процесс гидролиза (расщепления). В результате этого процесса белковые молекулы разбиваются на более мелкие пептиды, которые легче усваиваются организмом.

 

гидролизат коллагена
Коллаген в порошке, он же гидролизат коллагена

Плюсы гидролизата коллагена:

  1. Легче усваивается организмом по сравнению с обычным коллагеном.
  2. Способствует улучшению упругости и эластичности кожи, уменьшает морщины.
  3. Помогает поддерживать здоровье хрящей и суставов, снижает боль и воспаление.
  4. Легко добавляется в пищу и напитки, не имеет ярко выраженного вкуса.

Минусы:

1. Не слишком высокая эффективность из-за расщепленных молекулярных связей ("обрывки" целой молекулы коллагена).

Гидрат коллагена

Гидрат коллагена — это форма коллагена, которая находится в водной среде и обычно используется в косметических и медицинских продуктах. Производится в гелевой форме (Hydrate Collagen).

Гидрат коллагена
Гидрат коллагена

Гидрат коллагена предназначен только для наружного применения, его нельзя принимать в качестве добавки.

Рекомендуем прочитать:

Плюсы гидрата коллагена:

  1. Более высокие результаты при нанесении на волосы;
  2. Лучший косметический эффект при нанесении на кожу;
  3. Высокий эффект после нанесения для регенерации кожи после повреждений – ожогов, ран, царапин, шрамов и т.д., что объясняется его способностью создавать среду для регенерации клеток;
  4. Более длительный эффект после применения;
  5. Гидрат коллагена можно смешивать с другими косметическими средствами. Это повысит их эффективность.

Не рекомендуется одновременное применение средств, содержащих ретинол, цитокины, керамиды и другие компоненты (продукты), не совместимые с коллагеном. Использование средств с одним из перечисленных ингредиентов допускается через 30 минут после нанесения коллагена.

Гидрат коллагена – единственная форма коллагена, которая не ограничена по дозировке. Ее не принимают, а наносят на кожу.

 

«В ходе сравнительных испытаний нативного коллагена и гидролизованных форм было выявлено, что нативный коллаген дает более выраженный и продолжительный результат, а также устойчивый внешний косметический эффект в процедурах по уходу за волосами».

Сапожникова Алла Ионовна

Технолог, доктор технических наук

Минусы гидрата коллагена:

  1. Необходимость соблюдать температурный режим при хранении. Гидрат коллагена нельзя замораживать из-за водной основы геля. В составе гидрата нативные молекулы белка – при высокой температуре его тоже нельзя хранить. В этом плане гидрат коллагена капризен: например, Vertera HC нужно хранить при температуре от +5 до +18 Cо.
  2. Стоимость. Технология сохранения нативной молекулы коллагена в водной среде требует дорогостоящего оборудования. Такой продукт будет стоить дороже обычного расщепленного гидролизата коллагена.

«Для производителей выбор между нативным трехспиральным биоактивным белком (гидрат коллагена, находящийся в природном (нативном) состоянии) и гидролизованным коллагеном – зачастую вопрос экономический. Гидролизат стоит дешево, и технологам сравнительно легко его использовать. Для потребителя же разница в эффективности конечного продукта такая же, как между филе и дешевой колбасой».

Сапожникова Алла Ионовна

Технолог, доктор технических наук

Капсулы и таблетки

В 90% случаев, таблетки и капсулы – тот же самый гидролизованный (расщепленный) коллаген, но фасованный в удобные для приема формы.

Могут быть добавлены дополнительные биоактивные ингредиенты. Таблетки и капсулы легко и быстро принимать, они не требуют приготовления, как порошки.

Плюсы коллагена в капсулах и таблетках:

  1. Удобно, можно брать с собой в любых ситуациях.
  2. Долгий срок хранения.
  3. Без вкуса – выход для тех, кто не любит вкус коллагена в порошке.

Минусы коллагена в капсулах и таблетках:

  1. Возможна более низкая скорость усвоения по сравнению с гидролизованным коллагеном в порошке из-за плотности содержимого.
  2. Некоторые капсулы не всегда удобно глотать – они слишком большие.
  3. Для достижения нормы коллагена может потребоваться принять несколько капсул или таблеток. Это не вполне удобно.

Часто дороже, чем порошковые добавки, т.к. производитель несет расходы на дополнительную фасовку и упаковку.

Жидкие формы

Это так называемый «питьевой» коллаген. Его позиционируют как самую быстро усвояемую форму коллагена. Действительно, жидкости усваиваются быстрее. Но в случае с коллагеном это всего лишь маркетинговый ход – пептиды просто находятся в очищенной воде во взвешенном состоянии. То есть эффект такой же, как если бы вы запили ложку гидролизата коллагена водой или соком.

 

Плюсы жидкого коллагена:

  1. Разнообразие вкусов, удобство приема – не нужно растворять и запивать.
  2. Часто обогащены дополнительными веществами, витаминами, минералами и т.д. – как витаминизированный напиток.

Минусы жидкого коллагена:

  1. Короткий срок хранения – важна температура и воздействие ультрафиолета на пептиды в воде. В этом случае они быстро разрушаются.
  2. Жидкий коллаген стоит дороже обычного гидролизата. Если производит «раскрученный» бренд – то в несколько раз.
  3. Дозировка коллагена. В некоторых жидких добавках его может
    быть совсем мало, а основу составляет растворенный в воде витаминно-минеральный комплекс с добавлением ароматизатора.

Может ли желатин заменить коллаген

Желатин – это промежуточная ступень между нативным (природным) и гидролизированным (порошок) коллагеном. Его можно получить даже в домашних условиях путем температурного воздействия на нативный коллаген – например, кипячением коллагенсодержащего сырья. Так что холодец, который знаком каждому - это и есть желатин.

 

Коллаген и желатин имеют немало похожих свойств. Желатин – «полуразрушенный» нативный коллаген, а гидролизат – это коллаген, разрушенный полностью. Он расщеплен на пептиды: организму не надо прикладывать усилия, чтобы расщепить его. Поэтому усваивается при приеме внутрь он практически сразу. Таким образом, можно сделать вывод – гидролизат коллагена превосходит желатин в усвояемости.

Поэтому теоретически желатин может заменить гидрат коллагена, если речь идет о приеме внутрь, но только с точки зрения набора аминокислот. С точки зрения усвояемости он проигрывает.

Как выбрать лучший коллаген

Используйте 4 основных правила выбора коллагеновых добавок

  1. Наличие официальных сертификатов качества. Если бренд иностранный, ищите документацию GMP (Good Manufacturing Practices) и NSF. Они подтверждают, что продукт произведен по всем стандартам качества. Для российских брендов обязательно государственное свидетельство о регистрации. Также важно, чтобы производство было сертифицировано по требованиям ISO. Это гарантирует качество и безопасность продукта.

    Vertera HC отзывы
    На примере Vertera HC - декларация ниже

     

     

    сертификат ЕАС
    Пример сертификации в ЕАС (гидрат коллагена Vertera HC)
  2. Внимательно изучайте состав. В идеале, в нем должен быть только коллаген и природный консервант (для гидрата коллагена он необходим, т.к. целую молекулу коллагена нужно сохранить в первозданном виде).

    Vertera HC состав
    Состав гидрата коллагена Vertera HC. В качестве консерванта используются антибактериальные свойства серебра.
  3. Посмотрите видеоотзывы и оцените консистенцию и цвет коллагена. Если речь о гидролизате, он должен быть белый, не слежавшийся, без вкраплений другого цвета и мелкодисперсный. Если речь о гидрате коллагена – он должен быть прозрачным. В противном случае нарушены либо условия хранения (белок свернулся), либо в продукте находятся какие-то примеси.
  4.   Узнайте, откуда был получен коллаген. Оптимальный вариант – кожа и кости пресноводных рыб. Такой коллаген не вызовет аллергии у людей, чувствительных к морепродуктам (многие коллагеновые добавки изготавливаются из моллюсков и даже медуз). Стандартный вариант – говяжий (bovine) коллаген, из шкур крупного рогатого скота.

Коллаген - это животный белок. Существует так называемый “растительный коллаген”, однако у него совсем другой аминокислотный профиль (растительное сырье). Он стоит гораздо дороже, но может стать подходящим выбором, если вы хотите получать дополнительную дозу растительного белка.

И напоследок. Журнал VOGUE в апреле 2024 года собрал свой рейтинг коллагеновых добавок, которые занимают топ-места в мировом списке продаж коллагена. В него вошли:

Назначение Продукт Примерная стоимость, $
Универсальный продукт Ancient Nutrition Multi Collagen Protein 53
Для волос, кожи и ногтей Agent Nateur Holi (Mane) 99
С витамином С Youtheory Collagen с витамином C 23
Капсулы Hum Nutrition Collagen Love Skin Firming Supplement 40
Морской коллаген: Vida Glow Original Marine Collagen 42
Жидкий коллаген SpoiledChild E27 Extra Strength Liquid Collagen 49

К сожалению, не все они доступны к заказу из России - но, определенно, заслуживают самого пристального внимания. И, конечно, не забываем про гидрат коллагена. Его в рейтинге нет, но HC нет равных по быстрому эффекту при нанесении на кожу.

Сообщение Коллаген - какой лучше купить для женщин? появились сначала на Vertera Journal.

]]>
Коллаген и желатин: в чем разница https://journal.vertera.org/kollagen-i-zhelatin-v-chem-raznitsa/ Tue, 16 Jan 2024 08:04:02 +0000 https://journal.vertera.org/?p=6177 И можно ли заменить коллаген желатином?

Сообщение Коллаген и желатин: в чем разница появились сначала на Vertera Journal.

]]>

В интернете можно встретить множество вопросов, можно ли заменить коллаген желатином. Желатин стоит гораздо дешевле, но обладает ли он теми же свойствами?

Желатин – это не имеющее цвета, вкуса и запаха порошкообразное вещество, получаемое путем частичной денатурации коллагена. Благодаря своим желирующим свойствам, желатин – самый распространенный загуститель на домашней кухне и в производстве пищевых продуктов.


Желатин – это промежуточная ступень между нативным (природным) и гидролизированным (порошок) коллагеном. Его можно получить даже в домашних условиях путем температурного воздействия на нативный коллаген – например кипячением коллагенсодержащего сырья. Так что холодец, который знаком каждому - это и есть желатин.

Коллаген и желатин имеют немало похожих свойств. Но области применения их существенно отличаются.

Пищевая ценность

Пищевой желатин не имеет ни вкуса, ни запаха, но при этом обладает высокой калорийностью – 355 ккал на 100 гр. Аналогичное число калорий содержится в 100 гр сервелата и превышает этот показатель даже у мороженого. Жиров и углеводов желатин почти не содержит: белка в нем более 94%.

Обратите внимание – речь идет о чистом желатине без каких-либо добавок. Сегодня существует множество продуктов, содержащих желатин, но с большим количество м добавленного сахара и искусственных ингредиентов. В таких продуктах мало белка и много сахара, что не лучшим образом сказывается на фигуре.

Желатин содержит следующие аминокислоты:

  • Аланин - 9%;
  • Глицин - 22-35%;
  • Гидроксипролин - 12-15%;
  • Аргинин - 8%;
  • Глютамин -10%;
  • 27% - прочие аминокислоты.

Несмотря на богатый белковый профиль, желатин все же не содержит всего необходимого набора аминокислот. Это означает, что рассматривать его как полноценный источник белка нельзя.

Польза и вред желатина

Действие желатина сходно с приемом гидролизата коллагена, и включает в себя следующие полезные эффекты:

  • Источник протеина (хотя и менее полный, чем коллаген из-за денатурации).
  • Ускорение заживления ран, ссадин на коже. Глицин, содержащийся в желатине, обладает противовоспалительными свойствами.
  • Укрепление ногтей, волос, зубов. В желатине присутствует кератин, который положительно влияет на их состояние.
  • Укрепление иммунитета. Пролин – аминокислота, способствующая активизации противовирусной активности организма.
  • Очищение ЖКТ. Желатин, взаимодействуя с водой, разбухает, но не растворяется. Это оказывает стимулирующий эффект на стенки кишечника, улучшая его перистальтику.

Желатин может нанести вред, если принимать его, не учитывая следующее:.

  • Желатин усваивается хуже, чем гидролизованный коллаген. Это нужно учесть людям, которые имеют проблемы с ЖКТ и пищеварением. «Перебор» может вызвать тошноту, диспепсию и прочие неприятные проявления.
  • С осторожностью к желатину нужно относиться, если у вас повышенный риск тромбообразования.  Желатин – это белок, а его употребление в больших количествах способствует повышению свертываемости крови.
  • При мочекаменной и желчекаменной болезнях желатин тоже употреблять не рекомендуется – могут возникать обострения.
  • Если у вас диагностированы сердечно-сосудистые заболевания или оксалурический диатез, принимать желатин можно только после консультации с врачом.

Влияние желатина на организм человека

Как и коллаген, желатин способен оказывать на организм человека следующие эффекты:

  • Поддержка слизистой кишечника и нормализация выработки желудочного сока. Этому способствует аминокислота глицин, которая помогает привести слизистую в порядок и сбалансировать состав пищеварительных ферментов.
  • Поддержка суставно-связочного аппарата. Может помочь замедлить дегенеративные изменения в суставах и связках, особенно у людей в возрасте – в частности, при остеопорозе, остеоартритах, болях в суставах.
  • Нормализация сна. Эффект достигается благодаря наличию в составе глицина, который дополнительно помогает улучшить когнитивные функции.
  • Улучшение состояния кожи, благодаря стимулированию выработки нефрагментированного коллагена организмом
  • Положительно влияет на сердце.
  • Способствует укреплению костей, зубов, ногтей благодаря содержанию кальция, магния, фосфора и кремния.
  • Помогает контролировать аппетит. Желатин – это белок, который помогает более быстрому наступлению чувства сытости. Ряд исследований показали, что желатин способен повышать уровень гормонов насыщения и одновременно снижать синтез грелина, который отвечает за чувство голода.

      Чем отличается коллаген от желатина

      Гидролизованный коллаген — это желатин, у которого в процессе производства были расщеплены (разорваны) молекулярные связи. Эти «обрывки» называют пептидами, что само по себе не что иное, как маркетинговый ход. Пептиды – это и есть гидролизованный коллаген, никаких дополнительных преимуществ этот термин не дает.

      Коллаген имеет следующие отличия от желатина

        Нативный коллаген Желатин Гидролизат коллагена
      Структура Тройная спираль с тысячами аминокислот в природном, естественном виде     Обработанная форма коллагена, состоящая из более коротких аминокислотных цепей     Расщепленная на пептиды белковая спираль
      Усвояемость При нанесении на кожу, волосы – высокая эффективность, проникновение в верхние слои, быстрый эффект. Особенно эффективен гидрат коллагена (не путать с гидролизатом). При употреблении в качестве добавки усвояемость низкая. При приеме внутрь выше, чем у нативного коллагена из-за частично расщепленной структуры. Наружно эффективность ниже, чем у нативного коллагена. Самая высокая усвояемость при приеме внутрь. Не применяется для нанесения на кожу.
      Применение Наружное применение (в виде гидрата коллагена) Преимущественно в качестве желирующего агента в кулинарии     Преимущественно в качестве биологически активной добавки    

      Может ли желатин заменить коллаген

      Чтобы ответить на этот вопрос, нужно учесть следующее:

      Существует коллаген для приема внутрь (гидролизат) и для наружного нанесения (гидрат).

      Эксперты подтверждают, что гидрат коллагена (нативный коллаген, который наносится на кожу) действительно способствует ее регенерации. Гидролизат (принимаемый внутрь) такой способностью либо не обладает вовсе, либо обладает в малой степени.

      Мнение врача – может ли желатин заменить коллаген?

      Видео с официального канала @doctorpetrik. 

      «В силу своей биологической активности нативный коллаген способствует эффективной регенерации клеток кожи. Также он служит основным структурообразующим компонентом косметической композиции, выполняя роль матрицы, на которой методом включения в гель иммобилизованы остальные активные ингредиенты, чье действие, таким образом, усиливается и пролонгируется».

      Сапожникова А.И., д.т.н. Мифы и правда о коллагене. Журнал «Сырье и упаковка». №10 (209)

      То есть, гидролизат коллагена, равно как и близкий к нему по свойствам желатин, не может заметить гидрат коллагена.

      Желатин можно сравнивать только с гидролизатом коллагена. Но и здесь он уступает в усвояемости.

      Желатин – «полуразрушенный» нативный коллаген, а гидролизат – это коллаген, разрушенный полностью. Он расщеплен на пептиды: организму не надо прикладывать усилия, чтобы расщепить его. Поэтому усваивается при приеме внутрь он практически сразу. Таким образом, можно сделать вывод – гидролизат коллагена превосходит желатин в усвояемости.

      Поэтому теоретически желатин может заменить гидрат коллагена, если речь идет о приеме внутрь, но только с точки зрения набора аминокислот. С точки зрения усвояемости он проигрывает.

      Сколько коллагена содержится в пищевом желатине

      Желатин – это менее обработанный коллаген, в котором расщеплены не все молекулярные цепи. Поэтому усваивается он дольше. Содержание коллагена в желатине – 85-90%, в зависимости от сырья (преимуществено, изготавливается из шкур крупного рогатого скота и свиней).

      Часто задаваемые вопросы
      Желатин это коллаген?
      Да. Желатин как пищевой ингредиент производится из богатых этим белком тканей животных: они подвергаются термическому воздействию (вывариваются). Таким образом, желатин - это естественный коллаген, подвергшийся температурной обработке.
      Желатин можно пить вместо коллагена?
      Да. Желатин – это термически обработанный коллаген. Соответственно, в нем присутствует тот же набор аминокислот.
      Коллаген и желатин: в чем разница
      Разница между коллагеном (гидролизатом коллагена) и желатином - в размере участков расщепленной белковой цепи. У желатина они больше, из-за чего усваиваются они медленнее. Наоборот, у гидролизата коллагена они очень маленькие. Их малый размер позволяет им усваиваться легче и быстрее.
      Сколько коллагена в желатине
      Желатин это и есть коллаген, который подвергся термической обработке (чаще всего - вывариванию). Поэтому желатин на 100% состоит из коллагена.

      Сообщение Коллаген и желатин: в чем разница появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Можно ли пить коллаген во время беременности? https://journal.vertera.org/kollagen-pri-beremennosti/ Tue, 06 Jun 2023 12:13:28 +0000 https://journal.vertera.org/?p=6295 Рекомендации от нутрициолога

      Сообщение Можно ли пить коллаген во время беременности? появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Разбираемся с экспертом
      Эксперт: Елена Богатова
      Врач-косметолог, дерматовенеролог, трихолог, нутрициолог с большим опытом работы и принципами 5П — медицины.

      Прогулка на природе

      Влияние коллагена на течение беременности

      Коллаген является основным белком в соединительной ткани и влияет на ее прочность и эластичность. Во время беременности его достаточное количество имеет особенное значение: коллаген играет важную роль в поддержке здоровой кожи, связок и других тканей в организме женщины.

      Организм женщины

      При вынашивании ребенка в организме женщины происходят значительные изменения, включая гормональные изменения и физическую нагрузку на ткани и органы. Коллаген помогает поддерживать упругость и гибкость кожи, а также играет роль в укреплении связок, суставов и костей, что особенно важно для поддержки растущего плода и изменяющегося тела матери.

      Правильное питание во время беременности

      Правильное питание и обеспечение достаточного потребления питательных веществ, необходимых для производства коллагена, важно во время беременности. Витамин C, который является необходимым фактором для синтеза коллагена, играет особую роль.

      Хорошие источники витамина C – цитрусововые фрукты, ягоды, киви, красный перец и другие свежие овощи и фрукты.

      Однако во время беременности перед началом приема каких-либо дополнительных препаратов, включая коллагеновые добавки, рекомендуется проконсультироваться с врачом или акушеркой, чтобы получить индивидуальные рекомендации и убедиться в их безопасности и соответствии вашему состоянию.

      Развитие плода

      Исследований, касающихся прямого влияния коллагена на развитие плода во время беременности, немного. На текущий момент нет данных, которые однозначно говорили бы о каком-либо риске приема коллагенсодержащих добавок для безопасности плода.

      Развитие плода человека
      Фото УЗИ ребенка в утробе матери

      Тем не менее, необходимо проявлять осторожность при использовании коллагеновых добавок или препаратов во время беременности и обратиться к медицинскому специалисту для получения конкретных рекомендаций.

      Нужен ли коллаген кормящим женщинам

      Рекомендации по потреблению белка коллагена для кормящих женщин могут различаться в зависимости от индивидуальных особенностей и потребностей каждой женщины. Обычно рекомендуется увеличить потребление белка на 15-20% по сравнению с рекомендуемым уровнем потребления для некормящих женщин.

      Грудное вскармливание
      Фото. Кормление грудью

      Хорошими источниками белка являются мясо (нежирные сорта), рыба, яйца, молочные продукты, бобовые, орехи и семена. Важно также употреблять разнообразные и сбалансированные пищевые продукты, чтобы обеспечить получение всех необходимых аминокислот и других питательных веществ.

      Рекомендуем прочесть:

      Если у вас есть вопросы о вашей индивидуальной потребности в белке или о правильном питании во время лактации, рекомендуется обратиться к врачу, диетологу или лактационному консультанту, которые смогут дать вам конкретные рекомендации и руководство.

      Белок является основным строительным блоком организма и необходим для роста и развития тканей, включая мышцы, органы и кости. Во время беременности и лактации, женщины могут испытывать повышенную потребность в белке для синтеза грудного молока и поддержания своего собственного здоровья и плода.

      Коллаген – это тоже белок, который является природным составляющим организма и играет важную роль в структуре соединительных тканей, включая кожу, суставы и связки. Однако, как и с любыми пищевыми добавками или препаратами, важно быть осведомленным о возможных побочных эффектах и противопоказаниях.

      Видео: Можно ли пить коллаген во время беременности? Мнение врача.

      Источник: ЦИР Центр иммунологии и репродукции, @CironlineVideo

      Достаточно ли коллагена в продуктах питания

      Во время беременности основным источником питания и питательных веществ для здорового развития плода является разнообразная и сбалансированная пища. Да, белок является важным питательным веществом для кормящих женщин. При грудном вскармливании уровень потребления белка должен быть достаточным для обеспечения здоровья и роста как у матери, так и у растущего ребенка.

      Коллаген в продуктах питания

      Коллаген является основным белком, которое обычно находится в животных продуктах, таких как мясо, птица и рыба, а также в желатине, костном бульоне и некоторых морепродуктах. Потребление коллагена из этих продуктов питания может вносить вклад в общий прием коллагена в организм.

      Однако следует отметить, что коллаген в пище не всегда полностью усваивается организмом. При пищевом потреблении коллаген проходит процесс переваривания и разложения на аминокислоты, прежде чем его усвоит организм.

      Для тех, кто ищет дополнительное потребление коллагена, существуют также коллагеновые добавки, которые предлагаются в различных формах, таких как порошок, таблетки или его жидкие формы. Однако перед началом применения любых добавок, включая коллаген, рекомендуется проконсультироваться с медицинским специалистом или диетологом, чтобы получить индивидуальные рекомендации и учесть возможные противопоказания или взаимодействия с другими лекарствами или препаратами.

      В целом, разнообразное и сбалансированное питание, включающее различные источники белка, будет способствовать обеспечению достаточного приема коллагена и других необходимых питательных веществ для здоровья кожи, связок и других тканей.

      Как восполнить недостаток коллагена при беременности

      Во время беременности важно обеспечить достаточное потребление питательных веществ, включая коллаген, для поддержания здоровья кожи, связок и других тканей. Вот несколько способов, которые могут помочь восполнить недостаток коллагена во время беременности:

      1. Употребляйте питательные продукты, богатые коллагеном: Включайте в рацион пищи, содержащейся в коллагене, такие как костный бульон, желатин, мясо (особенно с соединительной тканью, например, куриной кожей), рыба и морепродукты.
      2. Увеличьте потребление пищи, содержащей аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена: Важные аминокислоты, необходимые для производства коллагена, включают пролин, глицин и лизин. Витамин C также важен для синтеза коллагена. Употребляйте продукты, богатые этими питательными веществами, включая фрукты, овощи, мясо, птицу, рыбу, яйца и молочные продукты.
      3. Рассмотрите возможность применения коллагеновых добавок: Существуют коллагеновые добавки, доступные в различных формах, таких как порошок, таблетки или жидкость. Однако перед началом применения любых добавок, включая коллаген, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы учесть индивидуальные потребности и возможные противопоказания.
      4. Поддерживайте сбалансированное питание: Питайтесь разнообразной и сбалансированной пищей, которая обеспечит вам не только коллаген, но и другие важные питательные вещества, необходимые во время беременности.

      Важно отметить, что конкретные потребности и рекомендации по приему коллагена во время беременности могут различаться в зависимости от индивидуальных особенностей и медицинских рекомендаций.

      Помимо восполнения недостатка коллагена в рационе питания, также важно учитывать другие аспекты здорового образа жизни для поддержания здоровья кожи и связок во время беременности:

      1. Правильное питание: Употребляйте разнообразные пищевые продукты, включая овощи, фрукты, цельные злаки, белки, здоровые жиры и достаточное количество витаминов и минералов. Это поможет обеспечить все необходимые питательные вещества для поддержания здоровья кожи и связок.
      2. Увлажнение кожи: Используйте увлажняющие кремы или масла, чтобы сохранить уровень увлажненности кожи. Правильное увлажнение поможет смягчить и питать кожу, уменьшить сухость и потенциальные проблемы, связанные с растяжками.
      3. Физическая активность: Регулярная физическая активность, соответствующая вашему состоянию здоровья и рекомендациям врача, может способствовать укреплению мышц, связок и общей гибкости тела.
      4. Здоровый образ жизни: Избегайте курения и употребления алкоголя, которые могут негативно влиять на здоровье кожи и общее благополучие организма. Регулярные визиты к врачу: Посещайте врача регулярно для контроля вашего здоровья и своевременного обнаружения и решения любых проблем, связанных с кожей или связками.

      Важно помнить, что каждая беременность индивидуальна, и поэтому всегда лучше получать конкретные рекомендации и советы от вашего врача или специалиста по беременности.

      В каком виде лучше принимать коллаген

      Формы выпуска коллагена

      Выбор формы принятия коллагена зависит от ваших предпочтений и удобства. Вот некоторая информация о различных формах коллагена:

      • Порошок. Коллаген в форме порошка обычно легко растворяется в жидкости и может быть добавлен в различные напитки или пищевые продукты, такие как смузи, йогурт или супы. Порошковая форма коллагена также позволяет контролировать дозировку в соответствии с вашими потребностями.
      • Капсулы. Коллаген может быть доступен в виде капсул или таблеток, которые принимаются вместе с водой. Капсулы обычно удобны в применении и не требуют измерения дозы.
      • С гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота — это другой компонент, который может быть добавлен к коллагену. Гиалуроновая кислота имеет свойства увлажнения и помогает поддерживать эластичность кожи. Продукты, которые комбинируют коллаген с гиалуроновой кислотой, могут быть очень доступны как порошок, капсулы или другие формы.

      Важно отметить, что эффективность и результаты приема коллагена могут различаться у разных людей. Каждый организм уникален, поэтому может потребоваться время для заметных изменений.

      Гидрат коллагена при беременности

      Гидрат коллагена из-за присутствия в его молекулярном составе воды, имеет гелевую форму. Это облегчает его нанесение на кожу и волосы. Используется гидрат коллагена только для наружного применения.

      Между гидратом (наружное нанесение, гель) и гидролизатом коллагена (порошок) есть целый ряд важных отличий, которые влияют на усвояемость и эффект от их применения.

      Отличия гидролизата и гидрата коллагена

      Параметр Гидролизат коллагена Гидрат коллагена
      Внешний вид Порошок белого цвета. Бесцветный или опалесцирующий вязкий гель.
      Состояние молекулы коллагена Расщеплена, молекулярные связи разорваны. Сохранена целой, в природном, естественном виде.
      Область применения В составе биодобавок для приема внутрь, дополнительный компонент в косметических средствах (крема и т.д.). Чистый коллаген. Наносится на кожу и волосы как самостоятельное средство [1]. Может быть использован для смешивания с другими косметическими средствами для повышения их эффекта.
      Биологическая активность Низкая. Гидролизат – это «обрывки» молекулы коллагена (по сути – желатин).
      Из-за расщепленной до аминокислот структуры, может рассматриваться как их дополнительный источник при анорексии, анемии и для вегетарианцев (из-за отсутствия мяса в
      рационе).
      Высокая. Помимо свойств, присущих гидролизатам,  экспериментально установлено, что биоактивные свойства гидрата коллагена позволяют создавать среду для регенерации клеток.
      Эффект Косметический эффект: ниже, более медленный. Не может стимулировать регенерацию клеток. Косметический эффект – высокий, отмечается уже через несколько применений. Способен стимулировать регенерацию клеток – нативный коллаген используют для создания лекарственных препаратов, способствующих регенерации тканей.
      Себестоимость производства Низкая. Высокая.

      Если вы сомневаетесь относительно безопасности приема коллагеносодержащих добавок при беременности, гидрат коллагена, который наносится на кожу и волосы, может стать хорошим средством для сохранения молодости и красоты.

      Резюме

      • Любые коллагенсодержащие и другие добавки для перорального приема и наружного применения во время беременности должны согласовываться с врачом, ведущим вашу беременность!
      • Рекомендуется следовать указаниям на упаковке и проконсультироваться с медицинским специалистом или диетологом, прежде чем начинать принимать коллагеновые добавки или комбинированные продукты с гиалуроновой кислотой, чтобы получить индивидуальные рекомендации и учесть возможные противопоказания или взаимодействия с другими лекарствами или препаратами.
      FAQ
      Что такое гидрат коллагена
      Гидрат коллагена – молекула белка коллагена в связи с водой, то есть, сохраняющая свое естественное (нативное) состояние. Производится в виде геля, который следует наносить на кожу. Гидролизат коллагена – молекула коллагена с разорванными связями в сухом виде. Производится в виде порошка. Принимается внутрь.
      Почему при беременности гидрат коллагена лучше, чем гидролизат?
      Прием внутрь гидролизата коллагена увеличивает потребление белка, что не всегда может быть одобрено врачами, так как во время беременности возрастает нагрузка на почки. Напротив, гидрат коллагена предназначен для нанесения на кожу и волосы, то есть не увеличивает долю потребляемого белка в рационе. Благодаря этому он безопасен при беременности.
      Коллаген внутрь – мнение врачей

      «Коллаген, как и любой белок, при поступлении внутрь организма переваривается нашими пищеварительными ферментами. Из-за этого сам коллаген в организм не поступает. Туда попадают только аминокислоты, которые могут включиться в синтез нашего собственного коллагена, а могут и не включиться. Это, в первую очередь, зависит от того, есть ли у человека дефицит этих самых аминокислот. Кроме того, важное значение имеют генетические особенности организма. То есть, помимо того, что эффективность коллагена не доказана, он может усвоиться далеко не у всех».

       

      Михалева Оксана Григорьевна – врач-эндокринолог
      Михалева Оксана Григорьевна – врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», к.м.н

       

      Сообщение Можно ли пить коллаген во время беременности? появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Коллаген гидролизованный или гидрат коллагена https://journal.vertera.org/kollagen-gidrolizovannyy/ Fri, 21 Apr 2023 07:17:29 +0000 https://journal.vertera.org/?p=5979 Выясняем, коллаген в какой форме нужно выбирать

      Сообщение Коллаген гидролизованный или гидрат коллагена появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Коллаген

      Мало кто задумывается, чем отличаются разные формы коллагена – а разница огромна. Разбираемся, какую из них выбрать для максимального эффекта.

      Гидрат коллагена – что это такое

      Гидратом коллагена (HC) называют связанную с водой молекулу одноименного белка, сохраняющую свое природное (нативное) состояние. Наоборот, гидролизованный коллаген – тот, в котором молекулярные связи белка разорваны.

      Технология получения гидрата коллагена отличается высокой сложностью и стоимостью. Благодаря ей сохраняется 3-спиральная структура полипептидных цепей субъединицы коллагена — тропоколлагена.  Неизменной остается нитевидная структура молекулы – она не расщепляется до своих составных элементов: аминокислот, пептидов и пептонов. Это «живой», нативный коллаген.

      Крем для рук с коллагеном

      Гидрат коллагена из-за присутствия в его молекулярном составе воды, имеет гелевую форму. Это облегчает его нанесение на кожу и волосы. Используется гидрат коллагена для наружного применения.

      Дополнительная информация:

      Гидрат и гидролизованный коллаген – в чем разница

      Структура коллагена.
      Структура коллагена. Слева – гидрат, справа – гидролизат

      Между гидратом и гидролизатом коллагена есть целый ряд важных отличий, которые влияют на усвояемость и эффект от их применения.

      Отличия гидролизата и гидрата коллагена

      Параметр Гидролизат коллагена Гидрат коллагена
      Внешний вид Порошок белого цвета Бесцветный или опалесцирующий вязкий гель [1]
      Состояние молекулы коллагена Расщеплена, молекулярные связи разорваны [2] Сохранена целой, в природном, естественном виде [1]
      Область применения В составе биодобавок для приема внутрь, дополнительный компонент в косметических средствах (крема и т.д.) [3] Чистый коллаген. Наносится на кожу и волосы как самостоятельное средство [1]. Может быть использован для смешивания с другими косметическими средствами для повышения их эффекта.
      Биологическая активность Низкая. Гидролизат – это «обрывки» молекулы коллагена (по сути – желатин).
      Из-за расщепленной до аминокислот структуры, может рассматриваться как их дополнительный источник при анорексии, анемии и для вегетарианцев (из-за отсутствия мяса в
      рационе)[3].
      Высокая. Помимо свойств, присущих гидролизатам,  экспериментально установлено, что биоактивные свойства гидрата коллагена позволяют создавать среду для регенерации клеток [1, 4].
      Эффект Косметический эффект: ниже, более медленный. Не может стимулировать регенерацию клеток [1]. Косметический эффект – высокий, отмечается уже через несколько применений. Способен стимулировать регенерацию клеток – нативный коллаген используют для создания лекарственных препаратов, способствующих регенерации тканей [1,4].
      Себестоимость производства Низкая [1] Высокая [1]
      Источники

      При этом специалисты особенно отмечают, что гидрат коллагена обладает реальной биоактивностью – то есть, действительно способствует регенерации кожи. В гидролизате же коллагена за "биоактивность" в рыночном позиционировании отвечает термин "пептиды коллагена". Но это не что иное, как маркетинговый ход. На самом деле, пептиды - это и есть мельчайшие частицы гидролизованного коллагена. Связи между ними разорваны: говорить о их биоактивности нельзя.

      А.И. Сапожникова – технолог, д.т.н.
      Сапожникова Алла Ионовна – доктор технических наук Мифы и правда о коллагене. Журнал «Сырье и упаковка». №10 (209)
      «В силу своей биологической активности нативный коллаген способствует эффективной регенерации клеток кожи. Также он служит основным структурообразующим компонентом косметической композиции, выполняя роль матрицы, на которой методом включения в гель иммобилизованы остальные активные ингредиенты, чье действие, таким образом, усиливается и пролонгируется».

      Гидрат коллагена

      Многие эксперты отмечают, что гидрат коллагена – гораздо более качественное и эффективное средство для улучшения состояния кожи и волос. При этом они указывают, что применение на производстве гидролизата коллагена вызвано его низкой стоимостью.

      Анна Сапожникова – технолог, д.т.н.
      А.И. Сапожникова – технолог, д.т.н. для cosmetic-industry.com
      «Для производителей выбор между нативным трехспиральным биоактивным белком (гидрат коллагена, находящийся в природном (нативном) состоянии) и гидролизованным коллагеном – зачастую вопрос экономический. Гидролизат стоит дешево, и технологам сравнительно легко его использовать. Для потребителя же разница в эффективности конечного продукта такая же, как между филе и дешевой колбасой».

      Из чего делают

      Гидрат коллагена может быть изготовлен как из шкур и хрящей крупного рогатого скота (говяжий, бычий коллаген), так и из кожи и остовов пресноводной рыбы. Последний вариант пользуется особой популярностью на рынке.  

      У рыбного коллагена следующие преимущества:

      • Ближе по аминокислотному составу к коллагену, который вырабатывает человеческий организм.
      • Гипоаллергенность. Кожа морских рыб обладает большей толщиной, чем у речных. Поэтому с точки зрения производства, коллагена в ней больше. Но нужно учитывать, что у потребителя может быть аллергия на морепродукты. Поэтому гипоаллергенность может гарантировать только коллаген из кожи пресноводных рыб.
      • Усваивается в 1,5 раза легче говяжьего (бычьего) коллагена. Этим вызвано его широкое применение в медицине при восстановлении кожи после ожогов, операций и других повреждений.
      • Выше содержание аминокислот глицина и пролина. Глицин участвует в синтезе ДНК и РНК, а пролин помогает организму вырабатывать собственный коллаген.

      Состав

      Помимо самого гидрата коллагена в составе таких средств могут использоваться консерванты, чтобы предотвратить повреждения структуры нативной молекулы. Лучше всего, когда применяется натуральный органический консервант – например, цитрат серебра: соль серебра и лимонной кислоты. Эти компоненты легко вводятся в структуру геля, полностью безопасны и имеют антибактериальное действие.

      Косметический коллаген
      Фото. Состав гидрата коллагена Vertera HC: гидрат коллагена, вода дистиллированная, цитрат серебра.

      Преимущества

      Эксперты отличают следующие преимущества гидрата коллагена над гидролизатом:

      1. Более высокие результаты при нанесении на волосы;
      2. Лучший косметический эффект при нанесении на кожу;
      3. Высокий эффект после нанесения для регенерации кожи после повреждений – ожогов, ран, царапин, шрамов и т.д., что объясняется его способностью создавать среду для регенерации клеток;
      4. Более длительный эффект после применения.

      <span class="text-bold">Сапожникова А.И.</span> – д.т.н., <a href="https://xn--80ajkfspp.xn--p1ai/mifi-i-pravda-o-kollagene">Мифы и правда о коллагене</a>. Журнал «Сырье и упаковка». №10 (209)
      Сапожникова А.И. – д.т.н., Мифы и правда о коллагене. Журнал «Сырье и упаковка». №10 (209)
      Результаты экспериментальных исследований подтверждают специалисты:

      «В ходе сравнительных испытаний нативного коллагена и гидролизованных форм было выявлено, что нативный коллаген дает более выраженный и продолжительный результат, а также устойчивый внешний косметический эффект в процедурах по уходу за волосами».

      Источники и литература

      1. Сапожникова А.И. Мифы и правда о коллагене. Журнал «Сырье и упаковка». №10 (209)
      2. Кийкова А.С., Антипова Л.В., Сторублёвцев С.А. ГИДРОЛИЗОВАННЫЙ КОЛЛАГЕН – АНАЛОГ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ // Успехи современного естествознания. – 2011. – № 7. – С. 118-119;
      3. K. DYBKA, P. WALCZAK. Гидролизат коллагена как новая диетическая добавка. Научный вестник Лодзинского технического университета. No. 1058, 2009
      4. Силина Е.В., Ступин В.А., Золотарева Л.С., Комаров А.Н. Применение нативного коллагена в клинической практике для лечения хронических ран. Хирургия. Журнал им. Н.И. Пирогова. 2017;(9):78‑84.

      Сообщение Коллаген гидролизованный или гидрат коллагена появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Морская капуста – польза для организма человека https://journal.vertera.org/morskaya-kapusta/ Tue, 18 Apr 2023 07:40:50 +0000 https://journal.vertera.org/?p=5891 Полный гид по ламинарии и ее пользе для организма

      Сообщение Морская капуста – польза для организма человека появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Морская капуста

      Морская капуста (ламинария) – это съедобная морская бурая водоросль, относящаяся к роду Laminaria. Ее особенность - высокое содержание органического йода (около 370000 мкг на 1 кг). По этому показателю морская капуста занимает первое место среди все растений на планете.

      Полезные свойства морской капусты

      Ламинария в среде обитания

      Произрастание в морской воде, богатой минералами, микро-, макро и ультраэлементами, делает морскую капусту важным источником полезных веществ для организма.

      Благодаря этому ламинария стала ценным сырьем для производства лечебных, диетических и профилактических продуктов питания для ликвидации дефицитных состояний.

      Также ламинарию из-за ее полезных свойств активно используют для производства косметики и проведения салонных процедур.

      Близкие по теме статьи:

      Детоксикация организма

      Детокс-свойства морской капусты обусловлены высоким содержанием в ней солей альгиновой кислоты (альгинатов). Они обладают способностью связывать и выводить токсичные вещества. Это касается как продуктов жизнедеятельности организма, которые накапливаются в тканях, крови и лимфе, так и токсинов, которые попадают в организм как из окружающей среды.

      Исследование ламинарии

      Внешние (экзогенные) токсины

      Радионуклиды и соли тяжелых металлов, которые присутствуют в воздухе, почве и воде крупных городов, рядом с центрами индустриальных производств, атомными и угольными электростанциями и т.д.

      Альгинаты морской капусты связывают и выводят из организма токсины, тяжелые металлы, радионуклиды, включая изотопы стронция [1]. Эти свойства были доказаны при разработке Всесоюзным центром радиационной медицины Академии медицинских наук СССР средств для выведения радионуклидов из организма у населения после Чернобыльской катастрофы.

      Морская капуста может связывать и выводить из организма:

      • Свинец.
      • Кадмий.
      • Плутоний.
      • Радий.
      • Стронций.

      Эти вещества необязательно могут быть следствием техногенных катастроф или ядерного взрыва. Они содержатся в отходах промышленных производств, выбрасываемых в атмосферу.

      Радиоактивные частицы, попадая в атмосферу, способны преодолевать десятки тысяч километров. Так, последствия ядерных испытаний в Неваде (07.03.1955 г) в виде радиоактивных осадков через 5 дней были зафиксированы [2] в окрестностях Ленинграда. А продукты ядерных испытаний в Сахаре (13.02.1960 г) содержались в осадках, выпавших в Крыму спустя 4 дня.

      Внутренние (эндогенные) токсины

      Это вредные вещества бактериального происхождения, продукты метаболизма, медиаторы воспаления, продукты перекисного окисления, среднемолекулярные вещества различной природы и частицы нежизнеспособных тканей.

      Кроме них, альгинаты морской капусты могут связывать и выводить избыточные циркулирующие иммунные комплексы (ЦИК) – «комки», которые образуются при слипании бактерий и нейтрализующих ее иммунных клеток. Они могут повредить стенки мелких сосудов и вызвать воспаление. Альгинаты связывают ЦИК и выводят их из организма.

      «Альгиновая кислота морских водорослей характеризуется способностью к восстановлению иммунной системы и увеличению устойчивости организма человека к инфекциям. [Их следует принимать в пищу] в местах с высоким содержанием вредных и токсичных веществ. Альгинаты возможно использовать в тех регионах страны, где отмечается наибольшее скопление предприятий цветной и черной металлургии, в городах, где обнаружено высокое содержание свинца в окружающей среде, как препараты с сорбционными свойствами». Семенова Е.В., Билименко А.С., Чеботок В.В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ В МЕДИЦИНЕ И ФАРМАЦИИ // Современные проблемы науки и образования. – 2019. – № 5. URL

      Альгинаты, которых в составе морской капусты от 15 до 30% ее веса, способны впитывать жидкость в количестве, превышающем их собственную массу в 300 раз. Они разбухают в пищеварительном тракте, воздействуют на стенки кишечника и оказывают слабительное действие. Вследствие этого ламинарию рекомендуется регулярно употреблять для нормализации работы кишечника и естественной очистки организма.

      Поддержка функции щитовидной железы

      Макет щитовидной железы человека

      Щитовидная железа – орган, который регулирует обмен веществ при помощи гормонов Т3 и Т4 (тиреоидные гормоны). Для их выработки железе нужен йод - от 120 до 150 мкг ежедневно.

      При этом в организме йод не вырабатывается: человек может получать его только с пищей и водой.

      Если йода становится недостаточно, выработка гормонов Т3 и Т4 снижается. Из-за этого появляется лишний вес, хуже усваиваются полезные вещества из пищи, нарушается работа репродуктивной системы, мозга, сердца, мышц и других органов.

      Особенно вреден дефицит йода для беременных женщин, а также детей и подростков – нехватка йода негативно влияет на их умственное и физическое развитие.

      Как работает щитовидная железа?

      1. Мозговой придаток гипофиз «сканирует» количество гормонов Т3 и Т4, которые уже находятся в кровотоке.
      2.  В зависимости от их уровня гипофиз выделяет в кровь определенное количество гормона ТТГ.
      3. Попав в кровь, стимулирует щитовидную железу вырабатывать нужное организму количество Т3 и Т4.

      Ламинария способна полностью покрыть потребности щитовидной железы в йоде. Его содержание в водоросли составляет 372,0 мг/кг, что в несколько раз превышает суточную норму потребления.

      При этом бояться передозировки органическим йодом, употребляя ламинарию, не стоит: для усвоения ему требуются ферменты печени. То есть, организм берет необходимую ему дозу, а излишки выводятся без негативных последствий.

      Напротив, если вы принимаете неорганический йод в таблетках (калия йодид), то передозировка возможна – ее симптомы таковы:

      • Со стороны ЖКТ: тошнота, рвота, диспептические явления, гастралгия, диарея.
      • Со стороны нервной системы: беспокойство, головная боль.
      • Аллергические реакции: ангиоэдема, геморрагии на коже и слизистых, отек слюнных желез, крапивница.
      • Прочие: изменение функции щитовидной железы (гипертиреоз, гипотиреоз), гиперкалиемия, паротит, йодная токсичность (спутанность сознания, нерегулярные сердечные сокращения; онемение, покалывание, боль или слабость в руках и ступнях ног; необычная вялость, слабость или тяжесть в ногах); йодизм (при длительном применении, особенно в высоких дозах): жжение во рту или горле, металлический привкус во рту, повышенное слюноотделение, болезненность зубов и десен, покраснение конъюнктивы, отек век, ринит, лихорадка, артралгия, акне, дерматит (эксфолиативный и др.), эозинофилия [3].

      Рекомендуем прочитать:

      Улучшение обмена веществ

      Морская капуста нормализует обмен веществ благодаря двум своим свойствам:

      1. Высокое содержание органического йода (372,0 мг/кг) позволяет щитовидной железе производить нужное организму количество гормонов Т3 и Т4, которые обеспечивают усвоение энергии из пищи (так называемый «основной обмен»).
      2. Богатый комплекс полезных веществ, необходимых тканям и системам организма для нормализации своих функций. Он включает редкие для наземных растений и продуктов минералы – например, цинк, кобальт (основа витамина B12) и кремний (стимулирует выработку коллагена, защищает от атеросклероза).
      Здоровое пищеварение

      При употреблении морской капусты достигается комплексный эффект улучшения обмена веществ – происходит как воздействие на функцию щитовидной железы, так и на организм в целом за счет его питания нужными витаминами и минералами.

      Поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы

      Сердечная деятельность

      Морская капуста – хорошее средство для профилактики инфарктов, инсультов, ишемической болезни, заболеваний сосудов.

      Они возникают из-за высокого содержания в крови «плохого» холестерина - он оседает на стенках сосудов, формируя атеросклеротические бляшки, перекрывающие кровоток.

      Ламинария содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые понижают уровень холестерина в крови и способствуют расщеплению и выведению холестериновых отложений. Сдерживают рост холестерина и альгинаты морской капусты, связывая его соединения в желудочно-кишечном тракте.

      Микроэлементный состав морской капусты сходен с составом плазмы крови человека, что говорит о нашей эволюционной связи с морем. Это доказано многочисленными научными исследованиями.

      Еще в 1897 г. Р. Квинтон предложил использовать в качестве кровозамещающей жидкости морскую воду из-за сходства ее содержания ионов натрия, кальция и калия с кровью млекопитающих. А во время Великой Отечественной для восполнения кровопотери раненых А. Бабкиным и В. Сосновским был предложен препарат морской воды – «раствор АМ-4».

      В морской капусте также присутствует фукоидан – полисахарид, обладающий способностью разжижать кровь, препятствуя образованию тромбов в сосудах. Его выраженный антикоагуляционный эффект позволяет рассматривать это вещество как растительный аналог гепарина. Также подтверждены in vivo противоопухолевые, укрепляющие иммунитет и антиоксидантные свойства фукоидана.

      Поддержка работы опорно-двигательного аппарата

      Морская капуста полезна для суставов и костей по следующим причинам:

      1. В ней много кальция и фосфора – минералов, которые в большом количестве содержатся в морской воде. Они дополняют друг друга: фосфор способствует усвоению кальция, нормализуя фосфорно-кальциевый обмен. В комплексе оба этих минерала увеличивают прочность костной ткани, полезны для хрящей и суставов.
      2. Высокое содержание фукоидана и альгинатов. Эти полисахариды обладают сорбционными и противовоспалительными свойствами: они связывают, нейтрализуют и выводят вещества, вызывающие воспалительные процессы в суставных тканях.
      Суставы

      В форме гелевого продукта из ламинарии для здоровья суставов эти вещества быстро и легко усваиваются организмом в максимальной степени.

      Видео «Полезный канал» о пользе морской капусты для организма – рекомендуем посмотреть.

      Какие витамины и микроэлементы содержатся в ламинарии

      Морская капуста содержит 35 витаминов, микро- и макроэлементов, а также полисахариды, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и -6, стеролы, каротиноиды и полифенолы – всего более 100 биоактивных веществ, имеющих благоприятное воздействие на организм.

      При этом морская капуста, которая растет в холодных водах (Белое, Охотское, Баренцево, Балтийское, Северное моря), более полезна. Она содержит больше микро- и макроэлементов, чем водоросли в теплых морях: накопление большего количества питательных веществ позволяет им выживать и адаптироваться даже к самой агрессивной среде.

      Полезные вещества морской капусты

      Нутриент Количество на 100 г Суточная норма потребления* % от нормы в 100 г продукта
      Витамины
      Витамин А (ретинол) 19.4 мкг 900 мкг 2.2%
      Бета-каротин 1.163 мг 5 мг 23.3%
      Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16%
      Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3%
      Витамин В4, холин 99.17 мг 500 мг 19.8%
      Витамин В5, пантотеновая 4.494 мг 5 мг 89.9%
      Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6%
      Витамин В9, фолаты 8.433 мкг 400 мкг 2.1%
      Витамин В12, кобаламин 7.917 мкг 3 мкг 263.9%
      Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7%
      Витамин Е, альфа-токоферол 6.743 мг 15 мг 45%
      Витамин Н, биотин 23.75 мкг 50 мкг 47.5%
      Витамин К, филлохинон 511.5 мкг 120 мкг 426.3%
      Витамин РР, НЭ 2.833 мг 20 мг 14.2%
      Ниацин 2.833 мг ~  
      Макроэлементы
      Калий, K 7275 мг 2500 мг 291%
      Кальций, Ca 313.33 мг 1000 мг 31.3%
      Кремний, Si 382.5 мг 30 мг 1275%
      Магний, Mg 1275 мг 400 мг 318.8%
      Натрий, Na 4073.33 мг 1300 мг 313.3%
      Сера, S 1060 мг 1000 мг 106%
      Фосфор, P 417.1 мг 800 мг 52.1%
      Хлор, Cl 8271 мг 2300 мг 359.6%
      Микроэлементы
      Алюминий, Al 4350 мкг ~  
      Бор, B 1687 мкг ~  
      Ванадий, V 637 мкг ~  
      Железо, Fe 117.33 мг 18 мг 651.8%
      Йод, I 9583 мкг 150 мкг 6388.7%
      Кобальт, Co 110 мкг 10 мкг 1100%
      Марганец, Mn 1.5 мг 2 мг 75%
      Медь, Cu 992.5 мкг 1000 мкг 99.3%
      Селен, Se 4.608 мкг 55 мкг 8.4%
      Фтор, F 2550 мкг 4000 мкг 63.8%
      Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5%
      Цинк, Zn 9.3917 мг 12 мг 78.3%
      Полиненасыщенные жирные кислоты
      Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1%
      Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3%

      *средняя суточная норма потребления взрослым человеком. При различных физиологических состояниях (беременность, дефицитные состояния, заболевания и т.д.) нормы могут быть пересмотрены лечащим врачом. Источник: Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;

      Эндокринолог – Сюрашкина Елена Вячеславовна
      Елена Сюракшина – врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук для Роскачество
      «Бурые водоросли ламинария содержат полезные для организма минералы (йод, калий, натрий, сера, медь, магний, железо, фосфор) и витамины (А, В1, В2, В12, С, D, Е). Помимо этого, в составе морской капусты пантотеновая и фолиевая кислоты, белковые вещества, аминокислоты, пищевые волокна. Эти водоросли содержат вдвое больше фосфора, в 11 раз больше магния, в 16 раз больше железа и в 40 раз больше натрия в сравнении с обычной капустой».

      Ламинария содержит большое количество полисахаридов, обладающих иммуномодулирующими и детокс-свойствами. Среди них:

      • Фукоидан – ряд исследований установил его противоопухолевую активность и способность разжижать кровь.
      • Альгинаты – соли альгиновой кислоты, которые обладают способностью связывать и выводить токсины, соли тяжелых металлов и ЦИК (избыточные циркулирующие иммунные комплексы).
      • Маннит – используется в фармакологии как диуретик для устранения отеков и понижения внутричерепного и глазного давления.

      Также морская капуста содержит L-фукозу – редкий моносахарид с широким спектром положительного воздействия на организм. Это вещество является частью химической структуры фукоидана.

      Пользу L-фукозы для организма доказывают результаты научных исследований, опубликованные в авторитетных журналах «Nature» (Великобритания) [1], «Science» (США) [2] и «Nutrients» (Австралия) [3].

      Фукоза:

      • Формирует, укрепляет и поддерживает иммунитет.
      • Питает полезную микрофлору кишечника.
      • Снижает риск аутоиммунных заболеваний.
      • Потенциально тормозит развитие меланомы (исследование проведено в лабораторных условиях).
      • Ряд ученых придерживается мнения, что L-фукоза – фундамент коммуникации нервных клеток и долгосрочной памяти человека.

      Организм 20% людей на планете не может синтезировать фукозу. Это может быть причиной частых инфекций и аутоимунных заболеваний – например, болезни Крона. При этом из-за высокой стоимости и сложности процесса извлечения фукозы не существует БАД и лекарств на ее основе, поэтому морская капуста – хороший источник этого ценного вещества.

      Противопоказания – есть ли вред для организма человека

      Морскую капусту нельзя употреблять людям, имеющим следующие диагностированные заболевания:

      • Гиперфункция щитовидной железы.
      • Аллергия на йод и морепродукты.
      • Фурункулез.
      • Обострение крапивницы.
      • Тяжелые заболевания почек.
      • Активный туберкулез.

      Если вы употребляете ламинарию не в виде гелевых продуктов диетического, лечебно-профилактического и лечебного водорослевого питания, а в виде салатов, сушеных слоевищ или порошка, то к списку противопоказаний добавляются:

      • Кишечная непроходимость.
      • Синдром «острого живота».
      • Аппендицит.
      • Воспалительные процессы в брюшной полости.

      Дело в том, что клетки морской капусты имеют плотную целлюлозную оболочку, для переваривания которой у человека нет ферментов. Это грубая клетчатка, которая может нагружать пищеварительный тракт, усугубляя имеющиеся заболевания.

      Из-за плотной клеточной стенки полезные вещества морской капусты в шинкованном сушеном виде, в салатах и т.д. усваивается всего на 15%. В лечебно-профилактическом и диетическом водорослевом питании применяют технологию расщепления целлюлозной стенки водоросли. Благодаря этому извлекается клеточное содержимое морской капусты в чистом виде - гидрогель, который легко и быстро усваивается организмом.

      В каком виде используется для приема в пищу

      Морская капуста тысячелетиями присутствовала в рационе жителей Японии, Китая, Кореи, Вьетнама, Индонезии, Перу, Чили, Скандинавии, Юго-Западной Англии, Ирландии, Уэльса, Шотландии и Филиппин.

      Заготовка морской капусты в промышленных масштабах для употребления в пищу началась в начале 20-го века. Сегодня морскую капусту употребляют не только в виде салатов, но и производят на ее основе диетическое лечебное, диетическое профилактическое, специализированное, спортивное и детское водорослевое питание, а также биологически активные добавки.

      Салаты

      Салат из морской капусты

      Расфасованные в пластиковую тару или консервные банки салаты из шинкованной морской капусты продаются в любом супермаркете.

      Водорослевое питание

      Продукты водорослевого питания из морской капусты подразделяются на:

      • диетические лечебные;
      • диетические профилактические;
      • специализированные;
      • спортивные;
      • детское питание.

      В основе таких продуктов – клеточное содержимое (гиалоплазма) морской капусты в гелевой форме. В зависимости от направленности продукта, его состав может быть дополнен другими натуральными компонентами. Например, Vertera Forte включает в свой состав растительные адаптогены – природные вещества, которые повышают неспецифическую устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды (температурным колебаниям, кислородному голоданию, химическому и радиационному воздействию и так далее).

       

      Гель на основе ламинарии
      Фото. Уникальный продукт от компании «Vertera»
      Плюсы
      Легкая и быстрая усвояемость –  неперевариваемая целлюлозная клеточная стенка ламинарии расщеплена.
      Сохраняются йод и все полезные вещества.
      Государственная сертификация подтверждает эффективность и безопасность.
      Минусы
      Не рекомендуется детям до 3 лет.
      Неудобная банка. Но из положения можно выйти, найдя продукты водорослевого питания в пауч-пакетах.

      Биоактивные добавки

      Из ламинарии изготавливаются и биологически активные добавки к пище. Наиболее эффективные производятся по технологии микрокапсулирования. Она защищает полезные вещества морской капусты от агрессивного воздействия желудочного сока: их всасывание происходит уже в тонком кишечнике, где и приносит максимальную пользу.

      Плюсы
      Удобно принимать – БАД изготавливаются в таблетированной или капсулированной форме. Можно брать с собой в любой ситуации.
      Минусы
      Есть риск приобрести некачественные БАД или подделку. Убедитесь, что у продукта есть свидетельство о государственной регистрации.
      Гидрогель «Plasmax»
      Фото. «Plasmax» – лиофилизированный гидрогель из ламинарии и фукуса.

      Проверить подлинность свидетельства и получить информацию о продукте можно введя номер СГР на сайте Реестра свидетельств о государственной регистрации (СГР), выданных на территории РФ.

      Фитокомплексы

      Морскую капусту можно употреблять и в составе фитокомплексов. В них ламинария комбинируется с другими растительными компонентами для получения максимального эффекта. Выпускаются такие фитокомплексы в таблетках или капсулах.

      Плюсы
      В фитокомплексах сочетаются полезные свойства морской капусты и лечебно-профилактическое действие различных растений, которые используются в фармацевтике.
      Минусы
      После ухода iHerb на рынке появилось много подделок: часто неизвестно, что входит в их состав. А он у фитокомплексов с ламинарией может включать более 10 трав, экстрактов, ягод и плодов. Требуйте официальные документы - вот пример декларации соответствия ТС. Он означает, что продукт прошел соответствующие испытания.
      «Antihelmmix» от Vertera
      Фото. «Antihelmmix» – морские водоросли и растительные экстракты в составе фитокомплекса. Пример декларации соответствия на продукты такого типа.

      Суточная норма морской капусты для человека

      Порция ламинарии, которую рекомендуется ежедневно включать в рацион, зависит от вида, в котором вы ее употребляете.

      • Сушеная ламинария. Применяют по 1/2-1 чайной ложке 1 раз в день, запивая водой.
      • Салат из морской капусты. Нутрициологи советуют съедать 250 г салата из морской капусты в неделю в 2-3 приема – то есть, около 100 г в день. Обратите внимание – у маленьких детей (до 3 лет) из-за незрелости их пищеварительной системы шинкованная и сушеная ламинария может вызывать поносы и кишечный дискомфорт.
      • Водорослевое питание. Взрослым рекомендуется принимать по 2 столовых ложки без верха (40 г) продукта 2 раза в день за 30 минут до еды. В зависимости от назначения того или иного продукта водорослевого питания, суточная норма употребления может меняться.
      • Биоактивные добавки. Необходимо уточнять в инструкции, но чаще всего рекомендуется принимать по одной таблетке во время еды 1-3 раза в день.
      • Фитокомплексы. Принимаются 1-3 раза в день по 1 таблетке.

      Применение ламинарии в косметологии

      Маска для лица из ламинарии

      Морская капуста широко используется в косметологической индустрии благодаря высокому содержанию полисахаридов, минералов, микро- и макроэлементов, оказывающих благоприятное воздействие на кожу.

      Среди них:

      • Альгинат натрия – природный сорбент, связывающий и выводящий токсины из верхнего слоя кожи. Благодаря своей структуре действует как деликатный эксфолиант и помогает очищать поры, удаляя омертвевшие клетки кожи и излишки кожного жира.
      • Йод. Обладает подсушивающим действием, нормализует баланс выработки кожного жира, профилактика появления камедонов и черных точек.
      • Фукоидан. Положительно влияет на капилляры в верхних слоях кожи, укоепляет их, предотвращая повреждение и образование сосудистых звездочек (купероза)
      • Калий. Нормализует уровень pH кожи.
      • Витамин С. Осветляет кожу, что снижает заметность пигментных пятен, следов после воспалений и т.д.
      • Витамины А и Е. Питают кожу, увеличивая ее упругость, выступают как профилактика возрастных морщин.
      • Холин (витамин B4). Фосфолипид, смягчающий, восстанавливающий и доставляющий питательные вещества к поврежденным тканям.
      • Комплекс аминокислот, нужных для восстановления кожных покровов, синтеза собственного коллагена.
      • Никотиновая кислота. Борется с воспалительными процессами.

      Благодаря этому морская капуста часто используется в сушеном или микронизированном виде в салонах красоты.

      Обертывание

      Обертывание ламинарией.

      Чаще всего в салонах красоты проводят обертывание размоченной сушеной ламинарией или предварительно нанося на тело замоченный порошок морской капусты.

      Такой способ проведения процедуры имеет один недостаток – низкая усвояемость полезных веществ.

      Цельное слоевище ламинарии обладает плотной целлюлозной оболочкой – кожа не соприкасается с полезным содержимым клеток водоросли. Чуть больше эффекта можно получить от микронизированной (измельченной в порошок) водоросли. Но в целом, эффект увеличится ненамного: клеточная оболочка по-прежнему закрывает прямой доступ к основной массе полезных веществ.

      Поэтому многие эксперты и косметические центры рекомендуют обертывание со специальным фитоводорослевым гелем. В нем плотная клеточная стенка морской капусты расщеплена при помощи специальной технологии ферментации.

      Благодаря этому, полезные вещества морской капусты вступают в контакт с поверхностью кожи, что позволяет биоактивным компонентам легко проникать в ее верхние слои. Это особенно важно при антицеллюлитном обертывании, так как при нем необходимо воздействие на микроциркуляцию межтканевой жидкости.

      Обертывание пленкой
      <span class="text-bold">Медцентр АГАПЕ</span> – комментарий о результатах <a href="https://mcagape.ru/features/vodoroslevye-obertyvaniya-s-gelem-vertera/">обертывания водорослевым гелем</a>
      Медцентр АГАПЕ – комментарий о результатах обертывания водорослевым гелем
      «Водорослевое антицеллюлитное обертывание значительно уменьшает размеры целлюлитных бугорков, делают кожу упругой и эластичной, способствует насыщению организма витаминам, минеральными и другими биологически активными веществами. Эффект от обертывания водорослевым гелем можно почувствовать и увидеть практически сразу после прохождения процедуры».

      Маски для лица

      Маски для кожи лица на основе морских водорослей

      Главное активное вещество косметической маски из морской капусты – содержащиеся в ней альгинаты.

      Благодаря своим сорбционным свойствам и способностью удерживать влагу, они хорошо увлажняют кожу и оказывают быстрый лифтинг-эффект.

      Альгинатную маску можно найти в любом магазине косметики. Для дополнительного косметологического воздействия на кожу в состав маски производители могут добавлять витаминные комплексы, гиалуроновая кислота, коллаген и другие компоненты.

      Есть у альгинатной маски и минус: в ней содержится только полисахарид, который не обладает всеми полезными свойствами морской капусты. Поэтому если у вас есть такая возможность, лучше делать фитоводорослевую маску для лица из содержимого клеток ламинарии.

      Для пилинга и ванн

      Морская капуста может также использоваться в виде комплекса водных экстрактов и солевого пилинга. В последнем случае к морской соли добавляется микронизированная ламинария, которая усиливает отшелушивающий эффект, делая его более деликатным. Одновременно происходит воздействие полезных веществ морской водоросли на умягченную кожу.

      Литература:

      1. Аминина Н.М., Подкорытова А.В., Корзун В.Н. Влияние альгиновой кислоты и ее солей на динамику накопления стронция и цезия в организме крыс // Радиационная биология и радиоэкология. 1994. С. 703-712.
      2. Радиационная гигиена: учеб. для вузов / Л. А. Ильин, В. Ф. Кириллов, И. П. Коренков. - 2010. - 384 с.
      3. Регистр лекарственных средств России. Калия йодид. Противопоказания и побочные эффекты. URL

       

      Сообщение Морская капуста – польза для организма человека появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Можно ли коллаген при грудном вскармливании? https://journal.vertera.org/mozhno-li-kollagen-pri-grudnom-vskarmlivanii/ Mon, 27 Feb 2023 10:41:35 +0000 https://journal.vertera.org/?p=5068 Разбираемся с экспертами как выбирать коллаген при ГВ

      Сообщение Можно ли коллаген при грудном вскармливании? появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Грудное вскармливание

      Не повлияет ли прием коллагена при кормлении грудью на здоровье ребенка? Собрали всю важную информацию, чтобы ответить на актуальный для мам вопрос.

      Что такое коллаген

      Коллаген – это белок, формирующий соединительную ткань в человеческом организме. Благодаря своей структуре, он выступает как клей, эластично связывая между собой клетки. Именно коллаген позволяет нашим тканям растягиваться и при этом оставаться неповрежденными. Среди всех видов белков в нашем теле коллагена примерно 30%.

      А еще коллаген – это основа:

      • Суставов.
      • Костей.
      • Сухожилий.
      • Волос.
      • Кожи, ногтей, зубов.

      Вены, артерии и даже мельчайшие капилляры тоже в своей основе имеют коллаген.

      Всего в нашем организме насчитывается около 20 типов коллагена. Каждый из них выполняет свои функции и обладает различными свойствами, важными для того или иного вида ткани.

      Как правильно пить коллаген? Мнение косметолога – видео с официального YouTube-канала «Доктор Губарева».

      Дополнительный материал:

      Типы коллагена

      Все 20 мы описывать не будем – ученые еще сами не определились по поводу свойств многих из них. Но 4 главных типа знать нужно.

      Первый

      Это почти весь коллаген в организме – на остальные типы приходится всего 10%. Коллаген 1 типа представляют собой прочные, хорошо растяжимые волокна. Они состоят из фибрилл. Нужны для эластичности кожи, прочности костей, сухожилий, зубов, сосудов и соединительной ткани.

      Второй

      Его волокна более рыхлые и служат основой для хрящей и суставов. Благодаря коллагену 2 типа суставы не только эластичные, но и чрезвычайно прочные. Например, если ваш вес 80 кг, то при беге коленные суставы будут испытывать нагрузку в 5 раз больше – то есть, 400 кг.

      Третий

      Состоит из чрезвычайно растяжимых, тонких и прочных волокон. Они составляют основу стенок кишечника и поддерживают нормальное состояние сосудов. Без него увеличивается риск их разрыва.

      Четвертый

      Он «склеивает» верхний и более глубокие слои кожи. Это необычный по строению коллаген. Если 1, 2 и 3 тип – это волокна, то 4-й представляет собой трехмерную структуру, похожую на сеть с крупными ячейками. Крайне важен для хрусталика глаза, структура которого буквально «держится» на коллагене 4 типа.

      Какой коллаген выбрать

      Сегодня можно найти 3 вида коллагена – морской, животный и растительный. У каждого есть свои плюсы и минусы.

      Животный (бычий)

      Наиболее распространенный на рынке вид коллагена. Он применяется не только для пищевых добавок, но и для производства широкого ассортимента косметики.

      Пастбище

      Его извлекают из хрящей, суставов и шкур крупного рогатого скота. И хотя его часто называют «бычьим», на самом деле значительная доля коллагена добывается из свиных шкур.

      Плюсы

      • Полезен при включении в рацион в качестве пищевой добавки

      Минусы

      • Животный коллаген получают с применением высокотемпературной обработки (проще говоря, вываривания). Результат - более крупные молекулы. Для БАД это подходит. Но для крема нет: молекулы такого коллагена слишком крупные, чтобы проникнуть через кожу.

      «Морской» и «рыбный» коллаген

      Речная рыба – сазан

      Производится из костей и кожи не только морской рыбы, моллюсков и медуз, но и пресноводных рыб. Именно коллаген из их кожи и костной ткани наиболее легко усваивается человеческим организмом.

      Производится из костей и кожи не только морской рыбы, моллюсков и медуз, но и пресноводных рыб. Именно коллаген из их кожи и костной ткани наиболее легко усваивается человеческим организмом.

      Плюсы

      • Высокая усвояемость. Из нее можно извлечь саму спираль тропоколлагена в ее природном, нативном виде - в отличие, например, от животного коллагена, который при получении расщепляется до «рваных» аминокислотных цепей.

      Минусы

      • Производство такого коллагена более дорогое, что сказывается на его цене.

      Растительный коллаген

      Здесь мы имеем дело с классическим маркетинговым приемом. Любой коллаген - это именно животный, а не растительный белок.

      Растительный коллаген

      За словом «растительный» скрывается гидролизированный (частично расщепленный) белок всем известной пшеницы, сходный по свойствам с коллагеном.

      Плюсы:

      • Cоответствует концепции веганского питания.

      Минусы:

      • Очень высокая цена из-за чрезвычайно сложной технологии синтеза.
        - не является коллагеном: это вещество на растительной основе, обладающее сходными свойствами.

      В чем риск приема коллагена при ГВ

      Самое частое опасение, связанное с употреблением коллагена при грудном вскармливании (ГВ) – аллергия. Причина беспокойства понятна, ведь это может отразиться на состоянии ребенка.

      Аллергия у малыша

      Сам по себе коллаген гипоаллергеннен – ведь по молекулярному составу это привычный нашему организму белок. Попадая в организм, он переваривается как обычное мясо (по аналогии, ведь это тоже белок) и усваивается в форме аминокислот. Но сырье, из которого изготавливается коллаген, может быть аллергенным.

      Поэтому нужно понять, какой именно коллаген вы хотите принимать при кормлении грудью – морской/рыбный (sea/fish) или животный (говяжий - bovine).

      Часто между «морским» и «рыбным» коллагеном не делают различий. А оно есть – и кардинальное.

      • «Морской» коллаген могут делать из моллюсков и медуз. Они являются аллергенным продуктом.
      • «Рыбный» коллаген действительно делают из костей и кожного покрова рыб. Важно, чтобы это были пресноводные рыбы: их кожа не накапливает большого количества микроэлементов, как это происходит в морской воде. Такой коллаген – гипоаллергенный продукт.

      Если у вас нет аллергии на моллюсков, то и морской коллаген предположительно вреда не принесет. И все же не лишним будет внимательно изучить этикетку: проверьте, чтобы в качестве сырья для произведенного коллагена была указана именно пресноводная рыба (кости, кожа).

      Но это касается чистого коллагена. Очень часто говоря «коллаген» имеют ввиду добавки с коллагеном – БАДы. Тут пространства для возникновения аллергии значительно больше.

      Коллаген в таблетках

      Сегодня можно найти биодобавки коллагена с витаминами, маточным молочком, коэнзимами и прочими биоактивными веществами. Каждое из них может по-разному влиять на организм. Например, маточное молочко — это потенциальный аллерген (продукт пчеловодства). Относитесь к его комбинации с коллагеном с осторожностью. Убедитесь, что у вас нет аллергии на мед, пергу и т.д.
      ----------------------------------------------------------------------------------------------------

      Уникальное детское питание с йодом морских водорослей "Умный ребенок" . Для профилактики йододефицита у детей 3+

      --------------------------------------------------------------------------------------------------------

      Другой вариант – животный (бычий) коллаген. К его аллергенным свойствам есть вопросы.

      Коржнева Елена Павловна – косметолог-эстетист
      Коржнева Елена Павловна косметолог-эстетист «Европейского медицинского центра» для РБК.Стиль.
      «Перед проведением процедуры необходимо провести специальный кожный тест на аллергию к компонентам состава, который планируется ввести. Это позволит специалисту правильно подобрать препарат и предотвратить его отторжение организмом. Особенно важно делать такой тест при использовании бычьего коллагена — он более аллергенен».

      Кроме того, заменив рыбный коллаген говяжьим (бычьим), вы получите меньше пользы. Аминокислотный профиль у рыбного коллагена ближе к человеческому.

      Важно помнить: чем больше ингредиентов, тем выше риск аллергических реакций. Поэтому лучший выбор - принимать максимально чистый коллаген, перед этим посоветовавшись с врачом.

      Но есть и другое мнение.

      <a class="text-bold" href="https://zdravcity.ru/team/author/alena-paretskaya/">Алёна Парецкая</a> – врач-педиатр, иммунолог, диетолог, действующий член ассоциации МАКМАХ, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию ВОЗ/ЮНИСЕФ для <a href="https://tldrify.com/19o6">zdravcity.ru</a>
      Алёна Парецкая – врач-педиатр, иммунолог, диетолог, действующий член ассоциации МАКМАХ, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию ВОЗ/ЮНИСЕФ для zdravcity.ru
      «Вы не должны избегать или ограничивать основные аллергены (молоко, яйца, арахис, другие орехи, сою, пшеницу, рыбу и моллюски) в своем рационе во время грудного вскармливания, чтобы снизить риск аллергии у вашего ребенка. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно сказаться на питании вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «аллергенных» продуктов может помочь организму научиться их переносить. Полное избегание или отсроченное введение без медицинских причин из-за подозрения на раннюю аллергию у ребенка не позволит иммунной системе узнать, что эти продукты на самом деле не вредны».

      Вне зависимости от того, какого мнения придерживаетесь вы, перед приемом коллагена во время ГВ обязательно посоветуйтесь с врачом.

      Какой коллаген можно при грудном вскармливании

      Врачи-гинекологи не рекомендуют принимать коллаген во время грудного вскармливания. Исследования о последствиях приема коллагена при лактации не проводились в РФ – официальные клинические протоколы по акушерству и гинекологии на этот счет не содержат информации.

      В США подобных исследований тоже не было – данные Национальной Медицинской Библиотеки. Тем не менее, в ней содержится рекомендация перестраховаться и подождать с приемом коллагена до окончания ГВ. Однако прямого указания на запрет и вред, установленный по итогам проведенных исследований, нет.

      Резюме

      • Если вы решили принимать коллаген в период грудного вскармливания, в обязательном порядке предварительно получите одобрение врача!
      • При одобрении врача, оптимальным вариантом, возможно, будет чистый коллаген из кожи пресноводных рыб без дополнительных добавок.
      • Помимо гидролизата коллагена (основной компонент БАДов) существует и гидрат коллагена (косметическое средство). Технология гидратации позволяет не разрывать структуру молекулы – получается гель, который наносится на кожу и волосы, легко впитывается.  Такой высокомолекулярный нативный коллаген используется в медицине  - например, для заживления хронических ран.

      Внимание! Указанная информация не является рекомендацией или руководством к действию, и размещена в информационно-ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

      Сообщение Можно ли коллаген при грудном вскармливании? появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Рыбный коллаген https://journal.vertera.org/rybnyy-kollagen/ Tue, 21 Feb 2023 14:19:25 +0000 https://journal.vertera.org/?p=5096 Все о его пользе для вашего здоровья

      Сообщение Рыбный коллаген появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Содержание коллагена в рыбе

      Большинство рассматривает коллаген как биодобавку для поддержания естественной красоты. Но на самом деле, у его «рыбной» разновидности немало полезных эффектов и для здоровья организма в целом. Рассказываем о них и о том, какая форма рыбного коллагена наиболее эффективна.

      Дополняющие статьи:

      Преимущества рыбного коллагена

      Вы наверняка видели, что такой коллаген называют то «рыбным», то «морским» - и при этом часто имеют ввиду одно и то же. Но на самом деле, в этих названиях находится прямое указание на вид сырья, которое играет важную роль.

      • Морской коллаген могут изготавливать из кожи морской рыбы, а также других морских обитателей – например, медуз и моллюсков.
      • Рыбный коллаген изготавливают из кожи и остовов скелета пресноводной рыбы.
      Речная рыба – плотва

      Итак, каковы же преимущества рыбного коллагена?

      • Гипоаллергенность. Покровы обитателей морей толще, чем речных, поэтому коллагена из них можно извлечь больше. Но и риск возникновения аллергии от такого коллагена выше. Как, кстати, и при использовании «животного» коллагена (из костей и шкур крупного рогатого скота). При использовании кожи речной рыбы аллергии не возникает.
      • Более высокая усвояемость. Поэтому рыбный коллаген применяется в медицине, когда речь идет о восстановлении тканей. Он незаменим после травм и операций: усваивается в 1,5 раза легче, чем говяжий (бычий) и моментально попадает в кровоток.
      • Рыбный коллаген – это коллаген I типа с высоким содержанием аминокислот глицина и пролина. Глицин – «фундамент» для синтеза элементов ДНК и РНК; пролин – стимулятор выработки собственного коллагена организмом.
      • Наиболее близок по аминокислотному составу с коллагеном человека – это характерно как для морского, так и для рыбного коллагена.

      Чем рыбный коллаген полезен для здоровья

      Аминокислотный состав рыбного коллагена - это самая эффективная комбинация не только для поддержания хорошего состояния кожи, связок, суставов, волос, но и для сохранения здоровья организма на клеточном уровне.

      При переломах костей

      Сломанная рука или нога– вещь очень неприятная. Но если все уже произошло, нужно свести к минимуму срок срастания кости.

      Коллаген в таблетках
      Фото: использование коллагена при переломах

      Польза рыбного коллагена при переломах в том, что он стимулирует этот процесс, способствуя минерализации клеточного матрикса, образующего костные ткани.

      Рыбный коллаген усваивается организмом в 1,5 раза эффективнее и имеет более высокую биодоступность по сравнению с животным коллагеном. Поскольку он более эффективно усваивается и быстрее попадает в кровоток, то считается лучшим источником коллагена для медицинских целей.

      Рыбный коллаген показал свою способность увеличивать выработку собственного коллагена в организме. В прошлом исследования показали, что пептиды коллагена из рыбьей кожи могут оказывать положительное влияние на здоровье костей, увеличивая минеральную плотность костей и оказывая противовоспалительное действие при остеоартрите.

      Целью одного исследования 2013 года было определить влияние пептидов рыбьего коллагена на синтез, качество и минерализацию коллагена. Результаты исследования показывают, что рыбий коллаген оказывает положительное влияние на синтез коллагена и качество коллагена.

      Исследователи также обнаружили, что рыбий коллаген способствует минерализации матрикса клеток, синтезирующих кость, in vitro. Хотя в этом исследовании не участвовали люди, оно показывает, что рыбий коллаген является биоматериалом, который может способствовать заживлению и регенерации костей.

      Кроме того, исследователи из Института здоровья полости рта Северной Каролины при Университете Северной Каролины в Школе стоматологии Чапел-Хилл изучили влияние пептидов рыбьего коллагена на систему культивирования клеток остеобластов. Они обнаружили, что добавка пептида рыбьего коллагена «оказывает положительное влияние на остеобластические клетки с точки зрения синтеза, качества и минерализации коллагена, что свидетельствует о потенциальной полезности FCP для инженерии костной ткани».

      Антивозрастной эффект

      Поскольку рыбный коллаген относится к коллагену I типа (из него состоит наша кожа) неудивительно, что он может принести ей огромную пользу.

      Морщины на лице
      Фото. Применение коллагена для разглаживания морщин на лице

      Он помогает предотвратить и улучшить любые признаки старения, что делает его отличным омолаживающим продуктом.

      Возможные преимущества для кожи от употребления этого коллагена включают:

      • разглаживание
      • лучшее удержание влаги
      • повышение эластичности
      • предотвращение образования глубоких морщин

      В исследовании, опубликованном в 2015 году в журнале Open Nutraceuticals Journal , говорится, что в настоящее время были проведены многочисленные клинические испытания, показывающие эффективность и преимущества пептидов коллагена в отношении свойств кожи, включая увлажнение, эластичность и уменьшение морщин. Исследователи пришли к выводу, что гидролизованный коллаген — это «умное» оружие в повседневной борьбе с нежелательными, но видимыми признаками старения.

      Для заживления ран

      Рыбий коллаген может помочь вашей следующей царапине или более серьезной ране зажить лучше и быстрее.

      Ссадина на руке

      Способность раны заживать в конечном счете основана на коллагене, поскольку он помогает организму формировать новую ткань.

      Коллаген типа I является наиболее распространенным структурным компонентом дермального матрикса. Увеличение его количества в вашем теле может помочь ранам заживать быстрее.

      Ранее считалось, что коллагены являются просто структурными опорами. Теперь ученые знают, что коллаген и фрагменты, полученные из коллагена, контролируют многие клеточные функции, включая форму и дифференцировку клеток, миграцию клеток, а также синтез ряда важных белков.

      Коллаген также играет важную роль на всех этапах заживления ран: гемостазе, воспалении, пролиферации и ремоделировании.

      Для увеличения потребления белка

      Потребляя рыбий коллаген, вы не просто получаете коллаген — вы получаете все, что содержит коллаген. 

      Коллаген в рыбе

      Рыбный коллаген более чем на 97 процентов состоит из белка без жира, сахара или углеводов, что делает его одним из самых лучших белковых продуктов на планете.

      Он также имеет богатый аминокислотный профиль.

      Аминокислоты представляют собой органические соединения, которые объединяются, образуя белки. Они, наряду с белками, являются строительными блоками нашего тела.

      Увеличивая потребление белка за счет потребления коллагена, вы можете улучшить свои тренировки, избежать потери мышечной массы (и предотвратить саркопению) и лучше восстановиться после тренировки. Больше коллагенового белка в вашем рационе также всегда помогает контролировать вес.

      Антибактериальные свойства

      Исследования коллагена

      Исследование из Канады, опубликованное в 2016 году, показало: рыбный коллаген имеет в своем составе коллагенцин.

      Это антибактериальный пептид, который обладает рядом уникальных свойств. Было доказано, что коллагенцин полностью ингибирует рост золотистого стафилококка.

      Это очень серьезная, высококонтагиозная инфекция, вызываемая бактериями, обычно находящимися на коже или в носу. Уже сейчас рыбный коллаген используют как антимикробную добавку, которая может улучшить как здоровье человека, так и безопасность пищевых продуктов.

      Какой коллаген выбрать

      Подавляющее большинство добавок коллагена на рынке – это его гидролизаты. Они имеют вид белого порошка, более дешевы в производстве. Но существует и другая разновидность рыбного коллагена – гидрат коллагена.

      Гидролизат коллагена

      Гидролизат – расщепленный коллаген (в виде порошка) с «разорванными» молекулярными связями. Это самый распространенный вид коллагена, который из-за своей низкой стоимости используется в косметической индустрии и биодобавках. Из-за своей «разорванности» на пептиды, он достаточно легко усваивается при приеме внутрь.

      Гидрат коллагена

      Гидрат – сохранивший свою трехспиральную структуру белок коллагена в гелеобразной форме. Такой коллаген называют нативным (природным). Его наносят на кожу и волосы.

      А.И. Сапожникова – технолог, докторк технических наук
      «Для производителей выбор между нативным трехспиральным биоактивным белком (гидрат коллагена, находящийся в природном (нативном) состоянии) и гидролизованным коллагеном – зачастую вопрос экономический. Гидролизат стоит дешево, и технологам сравнительно легко его использовать. Для потребителя же разница в эффективности конечного продукта такая же, как между филе и дешевой колбасой». Ссылка на материал: cosmetic-industry.com.
      Гидрат и гидролизат коллагена
      Фото. «Гидрат» – слева и «гидролизат» коллагена справа.

      В российских исследованиях гидрата натурального рыбного коллагена подтверждена его высокая эффективность в профилактике преждевременного старения кожи по сравнению с традиционными косметическими препаратами. Помимо восстановления упругости и увлажнения, гидрат коллагена способен разглаживать морщины, шрамы, растяжки и способствует регенерации волос.

      При применении гидрата коллагена наблюдались следующие его эффекты:

      • Обладает защитными и регенерирующими свойствами;
      • Улучшая плотность и эластичность кожи, сглаживает морщины, придавая коже тела безупречный вид;
      • Удерживает воду за счет создания тонкой пленки на эпидермисе, благодаря чему кожа становится мягкой, гладкой, нежной;
      • Обладает смягчающей способностью, устраняет сухость и раздражение, возвращает тонус;
      • Обновляет и омолаживает кожу, улучшая ее цвет и замедляя процессы старения;
      • Устраняет раздражения и воспаления, ускоряет заживление кожи и повышает её иммунитет;
      • Положительно влияет на микроциркуляцию и укрепляет кровеносные сосуды;
      • Осветляет и устраняет пигментные пятна.

      Внимание! Указанная информация не является рекомендацией или руководством к действию, и размещена в информационно-ознакомительных целях. Проконсультируйтесь со специалистом.

      Сообщение Рыбный коллаген появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Коллаген. Назначение, норма для женщин https://journal.vertera.org/kollagen-norma-dlya-zhenshin/ Mon, 13 Feb 2023 09:03:03 +0000 https://journal.vertera.org/?p=5058 Сколько коллагена в день принимаете вы?

      Сообщение Коллаген. Назначение, норма для женщин появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Коллаген для лица

      Какова норма коллагена в день при приеме биодобавок и как понять, нет ли его дефицита в организме? Разбираемся вместе с экспертами.

      Что такое коллаген

      Коллаген – белок с вытянутой структурой, напоминающей нить. Он составляет основу всей соединительной ткани в организме.

      Коллаген необходим для здоровья опорно-двигательного аппарата, сохранения нормального функционирования суставов и связок, стимулирует восстановление оссеина костной ткани, обеспечивает эластичность и упругость кожи.

      Структура коллагена

      Благодаря коллагену кожа сохраняет свою упругость, может восстанавливаться от повреждений, а сухожилия защищены от микронадрывов.

      Рекомендуем почитать:

      Коллаген в организме выстраивается в особые волокна, которые отличаются прочностью и малой растяжимостью. Но с возрастом они теряют свои качества. В результате, кожа покрывается морщинами, а волосы и ногти становятся ломкими. Чем старше человек, тем сложнее организму синтезировать собственный коллаген и сдерживать процессы старения.

      Примерно после 30 лет человек начинает терять около 1% коллагена в год. С возрастом выработка его снижается, кожа и мышцы теряют эластичность, появляются морщины. Кости становятся хрупкими, а суставы менее подвижными.

      Польза для организма

      Помимо сохранения молодости и красоты кожи, коллаген помогает:

      1. При переломах костей. Сломанная рука или нога (тьфу-тьфу-тьфу) – вещь неприятная. Но если все уже произошло, нужно помочь костям срастись как можно быстрее. Польза рыбного коллагена при переломах в том, что он помогает минерализации клеточного матрикса, образующего костные ткани. Проще говоря, ускоряет процесс их срастания и отвердения. Это доказано Университетом Биомедицины Нагасаки (Япония) и Университетом Северной Каролины (США).
      2. При синдроме повышенной кишечной проницаемости. Попадание токсинов через стенки кишечника в кровоток – серьезное заболевание. Его опасность в том, что очаг воспаления может быть не один. Кроме того, воспаление может быть постоянным, потому что токсины расходятся с кровотоком по всему телу. Коллаген при лечении «синдрома дырявого кишечника» (как его иногда называют) очень полезен. Он помогает организму производить соединительную ткань, которая «запечатывает» защитную оболочку желудочно-кишечного тракта. Это свойство коллагена делает его хорошим дополнением к терапии других желудочно-кишечных болезней: рефлюкса, болезни Крона, язвы. Да и вообще, как показывают исследования, именно недостаток коллагена – это одна из причин таких заболеваний.
      3. Для здоровья печени. Аминокислота глицин, которой много в коллагене – прекрасное средство укрепления печени. Коллаген помогает организму регулировать уровень липидов, защищает печень от повреждения алкоголем. Тут главное не перепутать! Увлекаться коллагеном для печени – хорошо, а алкоголем – плохо.

      Как узнать, хватает ли вам коллагена

      Точный ответ сможет дать врач-косметолог. Но несколько тестов можно провести и в домашних условиях. Обратите внимание: если у вас есть отечность, тесты будут неинформативны.

      1. Соберите кожу пальцами в щепотку. Она должна распрямиться за 1-2 секунды и вернуться в обычное состояние. Если на распрямление уходит больше времени, потенциально это может говорить о дефиците коллагена.
      2. Нажмите на кожу щеки пальцем и с небольшим давлением подвиньте ее в сторону. Если ткани сдвигаются легко и при этом возникают мелкие морщины – возможно, уровень коллагена и тонус кожи снижен.
      Влияние коллагена на морщины

      Норма для женщин

      У женщин с наступлением менопаузы выработка коллагена сокращается на 30% в первые пять лет. Дополнительными факторами снижения коллагена становятся нездоровый образ жизни: курение, недостаток сна, стрессы. Всё это приводит к выбросу гормона кортизола, который разрушает коллагеновые волокна.

      Для поддержания нужного уровня коллагена в организме достаточно регулярно принимать 5 гр. коллагена в день. При дефиците коллагена в организме (это состояние должен подтвердить врач) доза возрастает до 10-15 гр.

      Обратите внимание, что эти 10-15 граммов должны приниматься минимум в 2-3 захода: более 5 гр. за раз не усваивается. Поэтому если вы принимаете БАД, обращайте внимание на размер расфасованных порций.

      Михалева Оксана Григорьевна – диетолог, эндокринолог
      Михалева Оксана Григорьевна – врач-эндокринолог «СМ-Клиника» для sportrbc
      «Риск приема коллагена сведен к минимуму, так как в БАДах дозы небольшие и это просто белковая добавка. Однако употреблять его в больших дозировках, чем рекомендовано на упаковке, все-таки не стоит».

      Существуют и другие формы коллагена, которые не принимают внутрь, а наносят на кожу и волосы. Например, чистый гидрат коллагена. В отличие от более дешевого гидролизата, который используется в БАДах, он сохраняет нативную структуру молекулы белка и имеет большую эффективность.

      Формы коллагена
      Фото. Форма коллагена: гидрат – слева; гидролизат – справа.

      «Для производителей выбор между нативным трехспиральным биоактивным белком (гидрат коллагена, находящийся в природном (нативном) состоянии) и гидролизованным коллагеном – зачастую вопрос экономический. Гидролизат стоит дешево, и технологам сравнительно легко его использовать. Для потребителя же разница в эффективности конечного продукта такая же, как между филе и дешевой колбасой»

      А.И. Сапожникова, технолог, д.т.н. для cosmetic-industry.com

      Как правильно принимать

      Лучше делать это на голодный желудок. Оптимальные периоды приема:

      • Утром, за 30-60 минут до завтрака.
      • Вечером, через 2-3 часа после ужина.

      Возможна ли передозировка

      Любой качественный коллаген нетоксичен и нейтрален.

      Содержание коллагена в продуктах

      Научными исследованиями доказано: прием от 2,5 до 10-15 гр коллагена любого типа в сутки — это эффективно и безопасно, даже если в вашем меню достаточно продуктов с высоким содержанием белка (например, яйца, курица, рыба и морепродукты).

      Мамедова Асман Керимовна – терапевт, гастроэнтеролог
      Мамедова Асмар Керимовна – врач терапевт, гастроэнтеролог для kp.ru
      «При неправильном приеме или неправильной дозировке возможны побочные эффекты, такие как аллергическая реакция, пищевая чувствительность к отдельным продуктам. Обычно коллаген прекрасно переносится и при соблюдении правил приема не несет вреда и побочных эффектов. В любом подозрительном случае лучше проконсультироваться с врачом».

      Сразу оговоримся: говорить о передозировке коллагеном не совсем корректно, ведь коллаген — это белок. Но бывают случаи, когда в рационе действительно может быть переизбыток белка. Тогда дополнительный прием коллагена может усугубить ситуацию.

      При этом вы можете почувствовать такие симптомы:

      • Проблемы с пищеварением. Они происходят из-за того, что желудочно-кишечный тракт начинает испытывать повышенную нагрузку — особенно почки и печень;
      • Аллергия — проявление реакции организма на чрезмерное количество белка. Кстати, если у вас есть аллергия на белок, от приема коллагена лучше вообще отказаться;
      • Неприятный запах изо рта. Причина в том, что конечные продукты распада белка выводятся при помощи легких.

      Большинство специалистов рекомендуют принимать коллаген 2-3 месяца, после чего сделать перерыв в 3 месяца. Многое зависит от возраста. Чем старше человек, тем быстрее он теряет коллаген. Это значит, что в этом случае перерывы могут быть короче: от 1 до 2 месяцев.

      Побочки от коллагена

      Считается, что у коллагена нет выраженных побочных эффектов.  Некоторые исследования даже подтверждают это научно. Но коллаген не только принимают внутрь, но и наносят на кожу или делают  уколы в салонах. Также риск побочек может вызвать фактор, не связанный со структурой или свойствами коллагена. Например, продолжительность приема.

      Прием внутрь

      Потенциально возможны:

      • Ощущение тяжести в желудке или неприятный привкус во рту.
      • Оксидативный (окислительный) стресс.  Заставляя организм вырабатывать все больше коллагена, вы повышаете риск повреждения его молекул свободными радикалами. Молекулы с нарушенной структурой, связываясь друг с другом, менее эластичны и прочны. Результат – преждевременное старение кожи.  Также возможно повреждение внутреннего слоя кровеносных сосудов. Подробнее об исследовании можно почитать здесь.
      • Гиперкальциемия, которая может появиться из-за приема чрезмерно больших доз или длительности приема коллагена.
      • Кожная аллергия – при реакции на белок (чаще при приеме морского коллагена из медуз и моллюсков).
      Мамедова Асман Керимовна – терапевт, гастроэнтеролог
      Мамедова А.К. – врач-терапевт, гастроэнтеролог для kp.ru
      «При неправильном приеме или неправильной дозировке возможны побочные эффекты, такие как аллергическая реакция, пищевая чувствительность к отдельным продуктам. Обычно коллаген прекрасно переносится и при соблюдении правил приема не несет вреда и побочных эффектов. В любом подозрительном случае лучше проконсультироваться с врачом».

      Крема

      Единственный побочный эффект от таких средств – это проявления аллергии: раздражение, зуд, покраснение. Чаще всего они вызываются именно дополнительными компонентами в составе. Сам коллаген в кремах всего лишь создает пленку, сохраняющую естественную влагу в коже. Проникнуть в глубокие слои кожи он не может из-за большого размера молекул. Подробнее об эффективности кремов с коллагеном можно прочитать здесь.

      Уколы

      Их можно разделить на 2 условные группы:

      1. «Механическая» — то есть, повреждения тканей при уколе. Это синяки и кровоподтеки (попадание в микрососуд), бугристость, занесение инфекции. Чаще всего происходит по причине ошибок косметолога.
      2. «Наружная». Это визуальные проявления: отеки, сыпи и очаговые покраснения. Более серьезных побочек от инъекций коллагена не зафиксировано. Появившаяся в месте укола припухлость – это нормально: она исчезнет через некоторое время. Побочным эффектом это считать нельзя.

      Таким образом, реальный риск побочки от коллагена возникает только при долговременном регулярном превышении суточной дозировки. Если этого не происходит, никаких проблем не возникнет.

      Сообщение Коллаген. Назначение, норма для женщин появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Обертывание водорослями ламинария https://journal.vertera.org/obertyvanie-laminariey/ Fri, 03 Feb 2023 11:46:51 +0000 https://journal.vertera.org/?p=5023 Листы, гель или измельченный порошок – что эффективнее?

      Сообщение Обертывание водорослями ламинария появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Обертывание листами ламинарии

      Водорослевое обертывание – это распространенная процедура талассотерапии. Предварительно вымоченные листы ламинарии или измельченную массу из них наносят на тело, дополнительно оборачивая воздухонепроницаемым материалом. Звучит просто, а на деле - много нюансов. Расскажем о них, чтобы вы получили максимальный результат.

      Эффект от водорослевого обертывания

      Результат от обертываний с применением водорослей можно разделить на два вида.

      1. Быстрый эффект. Проявляется уже через 1-2 сеанса, но носит кратковременный характер. Визуально вы действительно можете стать стройнее – это произойдет из-за выведения лишней жидкости из тканей. Результат впечатляет, но держится не слишком долго.
      2. Долговременный эффект. Обертывание с водорослями не только реально помогает против целлюлита на «длинной» дистанции, но и улучшает состояние кожи. Кожа – самый большой орган нашего тела и нормализация ее состояния – важный шаг не только для сохранения красоты, но и для здоровья.

      Усилить быстрый косметический эффект от обертывания поможет пересмотр принципов питания. Чтобы ткани не накапливали воду, употребляйте меньше быстрых углеводов и сахара.

      Правильно проводимое обертывание с применением водорослей способствует:

      • Расщеплению клеток подкожного жирового слоя.
      • Обновлению клеток кожи, ее разглаживанию (лифтинг-эффект).
      • Снижению вероятности появления варикоза.
      • Полноценному релаксу и выведению токсинов через поры кожи (детокс).
      • Предотвращению появления растяжек.
      Отсутствие целлюлита
      Фото: антицеллюлитные свойства ламинарии

      Но один из самых ценных эффектов использования ламинарии для обертывания – это ее антицеллюлитные свойства.

      Целлюлит возникает, когда подкожные жировые клетки начинают разрастаться. Когда в организме есть баланс между сжиганием и пополнением жировых запасов, все нормально. Но как только баланс нарушается, эти клетки увеличиваются в объеме в несколько раз.

      Разрастаясь, они начинают сдавливать мельчайшие кровеносные сосуды, затруднять обмен лимфы и кровоток в тканях. Из-за этого организм не может нормально выводить продукты распада на клеточном уровне. Так возникает первая стадия целлюлита: отеки.

      Медицинское название целлюлита – липодистрофия. Чтобы избавиться от нее, нужен комплексный подход: косметические процедуры и восстановление обмена жиров в организме.

      На этом этапе проблема еще поддается решению сравнительно легко. Нужно лишь вывести излишки жидкости, скопившиеся в межклеточном пространстве. На этом основан «быстрый» эффект обертывания с водорослями.

      Но причина проблемы остается: жировые клетки продолжают разрастаться. Значит, отеки будут возникать снова и усиливаться. Если эту проблему не решить, возникнет 2-я стадия целлюлита. При ней из-за неравномерного разрастания жировых клеток возникает бугристость – та самая «апельсиновая корка».

      На этой стадии понадобится уже не только «разгонять» движение межклеточной жидкости, но и всерьез заняться нормализацией обмена веществ. И свойства ламинарии позволяют этого добиться.

      Ламинария от целлюлита

      Ламинария – один из самых эффективных компонентов для антицеллюлитного обертывания.

      Водоросль содержит массу полезных натуральных веществ: по содержанию микро-, макро- и ультраэлементов, витаминов и биоактивных полисахаридов у ламинарии нет конкурентов.

      Водоросль содержит:

      • витамины А, С, D, В, Е, РР;
      • макро- и микроэлементы - К, Na, P, I, Fe и др.;
      • полезные жирные кислоты омега-3 и -6;
      • альгинаты, используемые в косметической промышленности (например, для производства альгинатных масок);
      • фукоидан и ламинаран – полисахариды, оказывающие благотворное воздействие на состояние.

      В общей сложности в составе ламинарии (морской капусты) установлено наличие более сотни полезных веществ, которые могут усваиваться через кожный покров. Этим и объясняется ее эффективность: водоросль содержит вещества, оказывающие не только косметический эффект, но и нормализующие обмен веществ.

      Полезные вещества в водорослях ламинарии
      Фото: содержание полезных веществ в ламинарии

      Цель программ водорослевых обертываний с ламинарией - моделирование фигуры. Причем это касается не только уменьшения объемов тела и борьбы с целлюлитом, но и ликвидации и профилактики растяжек, гиперпигментации, застойных пятен, послеродовой реабилитации, избавления от отеков.

      Косметическое воздействие

      Помимо большого количества минералов, комплекс биоактивных веществ ламинарии включает в себя ниацин, холин и йод. Эти вещества важны для регуляции функций кожи:

      • Ниацин (витамин B3) – способствует осветлению кожи, устраняя пигментные пятна, приводит уровень увлажненности в норму, помогает регенерироваться клеткам эпидермиса.
      • Холин (витамин B4) – участвует в регулировании выработки сального секрета кожи (важно для тех, у кого жирная кожа).
      • Органический йод: его в ламинарии больше, чем в любом растении. Он придает коже бархатистость и шелковистость, «подсушивая» мелкие ранки и язвочки (угри и т.д.) на поверхности кожи.
      Нанесение маски на лицо
      Фото: маска для лица из водорослей ламинарии

      Косметические эффекты от обертываний с ламинарией:

      • Замедление фотостарения кожи за счет питания клеток и стимулирования выработки коллагена.
      • Подтягивание и разглаживание.
      • Защита от разрушающего воздействия свободных радикалов;
      • Удержание влаги в клетках эпителия.
      • Выравнивание микрорельефа эпидермиса.
      • Предотвращение появления пигментных пятен.
      • Нормализация работы сальных желез.
      • Улучшение состояние кожи, склонной к угревой сыпи.
      • Активные вещества ламинарии обладают увлажняющими. противовоспалительными, регенерирующими, антиоксидантными, тонизирующими и ранозаживляющими свойствами.
      • Препятствует накоплению в организме радиации, очищает кожу от шлаков, активизирует микроциркуляцию, убивает болезнетворные бактерии и оказывает дезинфицирующее действие.
      • Общее улучшение состояния кожи.
      • Усиление микроциркуляции крови и межклеточной жидкости - активизируется расщепление жира и уменьшаются объемы разросшихся жировых клеток.

      Алтана Базылева – врач-дерматолог, косметолог
      Алтана Базылева – врач-дерматолог, косметолог для skin.ru
      «Нельзя не отметить дренажный эффект экстракта ламинарии – ее способность улучшать процесс лимфооттока и выводить лишнюю воду из клеток. Она уменьшает отечность лица и тела и способствует хорошей микроциркуляции».

      Оздоравливающее воздействие

      Обертывание с ламинарией – это возможность одновременно с косметической процедурой улучшить и обмен веществ, компенсировать недостаток витаминов и минералов.

      • Йод. Жизненно важен для выработки гормонов Т3 и Т4, управляющих обменом веществ. В частности, жировым обменом. Его нормализация - как раз то, что нужно чтобы избавиться от целлюлита.
      • Фукоидан и ламинаран. Профилактика варикоза. Полисахарид, известный своими свойствами разжижения крови. Они настолько выражены, что фукоидан рассматривается как одна из альтернатив гепарину (антикоагулянт животного происхождения). Воздействие через кожные покровы позволяет ухаживать за мелкими сосудами в верхних слоях кожи, избавляя от сосудистых «звездочек».

      Рекомендуем почитать:

      В каком виде используются водоросли

      Для проведения обертывания применяются заранее размоченная сушеная листовая ламинария, размоченные измельченные водоросли в виде порошка (т.н. микронизированные). Популярен для проведения обертывания гель из ламинарии.

      Какая из этих форм наиболее эффективна?

      Листы

      Листы ламинарии

      На самом деле, у ламинарии нет листов – так называют слоевища водорослей. Их высушивают, после чего используют в косметических целях, предварительно размочив в воде.

      После этого размоченные слоевища помещают на нужные участки тела, обматывая специальной пленкой.

      Обертывание сушеной ламинарией.

      Источник – канал «Бьюти Ксю»

      Плюсы:

      • Легкая подготовка к процедуре.
      • Меньше стоимость.

      Минусы:

      • Низкая проницаемость полезных веществ. Цельное слоевище ламинарии обладает плотной целлюлозно-пектиновой оболочкой – кожа не соприкасается с полезным содержимым клеток водоросли.

      Применение

      В зависимости от того, какой именно вид обертывания планируется, будет отличаться температура воды и длительность замачивания:

      • для горячего обертывания - примерно 20 мин при +45-60 градусах Цельсия.
      • для холодного - не менее 60 минут в воде +23-25 градусов Цельсия.

      Чтобы провести процедуру обертывания всего тела, нужно около 500 грамм водорослей и 4-5 литров воды.

      Порошок

      Порошок ламинарии

      Микронизированная (измельченная) ламинария также предварительно замачивается в воде. Набухая, ее частицы образуют вязкую массу, которую наносят на тело.

      Плюсы

      • Удобно наносить
      • Легко обрабатывать даже труднодоступные участки тела

      Минусы

      • Несмотря на уменьшение фракции (измельчение) степень усвоения полезных веществ ламинарии остается невысокой. Хотя она и выше, чем при обертывании цельными слоевищами (листами).

      Применение

      Сколько нужно ламинарии для одного обертывания? В среднем, около 150 граммов порошка - 1 его часть заливается 4 частями воды (45-60 градусов), тщательно перемешивается в течение 1-2 мин. Далее смесь выдерживается около 20 минут до разбухания. Для большей эффективности перед процедурой кожу очищают скрабом.

      Гель

      Гель ламинарии

      Клеточное содержимое ламинарии в гелевой форме. Плотная стенка водоросли расщеплена при помощи специальной технологии ферментации.

      Благодаря этому, полезные вещества вступают в контакт с поверхностью кожи, а водорастворимая форма позволяет биоактивным компонентам проникать в ее верхние слои.

      Мастер-класс по обертыванию гелем из ламинарии - смотрите полное видео. 

      Источник - канал «Морской детокс».

      Плюсы

      • Удобно наносить
      • Легко обрабатывать даже труднодоступные участки тела
      • Гель имеет большую адгезию (сцепление) с кожей по сравнению с порошком ламинарии, не стекает.
      • Максимальная усвояемость полезных веществ

      Минусы

      • Стоимость. Большинство косметических салонов предпочитает закупать более дешевую порошкообразную или листовую ламинарию. Однако косметические и детокс-центры в высоком ценовом сегменте используют гели для процедур талассотерапии с высокой эффективностью – в частности, знаменитая клиника «Кивач».
      • Найти сертифицированный продукт, изготовленный по запатентованной технологии можно у производителей. В сетевых магазинах не замечен.

      Применение

      Средство наносят на предварительно очищенную кожу. Для усиления эффекта зону воздействия можно накрыть пленкой.

      Продолжительность процедуры 30 мин., остатки геля смывают теплой водой. Для закрепления эффекта после завершения процедуры рекомендуется нанести на поверхность кожи питательное масло или крем. Рекомендуется использовать 1-2 раза в неделю.

      Виды водорослевого обертывания

      В зависимости от целей процедуры, применяют различные виды обертывания. Они отличаются температурными параметрами, продолжительностью, добавлением дополнительных компонентов и другими характеристиками.

      • Горячее обертывание. Специалисты отмечают высокую эффективность, но предупреждают – подойдет оно не всем, противопоказаний достаточно. Высокая температура позволяет ускорить процесс липолиза (расщепления жировых клеток). После этого продукты распада удаляются естественным путем через поры кожи.
      • Холодное обертывание. Подойдет тем, кто по противопоказаниям не может проходить процедуру при высокой температуре. При холодном обертывании температура наносимого средства не должна превышать +20оС, дополнительно могут добавляться ментол и другие охлаждающие компоненты.
      • Контрастное и/или комбинированное. Подойдет для тех, кто имеет на коже застарелые растяжки или келоидные рубцы. В этом случае требуется попеременная активация кровотока и лимфодренажа. Такая схема воздействия усиливает эффект расщепления подкожных жировых отложений.
      • Влажное водорослевое обертывание. Используется ткань, пропитанная экстрактами морских водорослей – ламинарии или фукуса. Этот метод часто рекомендуют при сухой коже.

      Противопоказания

      • Есть аллергия на йод – в ламинарии и фукусе содержится большое его количество.
      • Заболевания вен - например, варикоз
      • Онкология
      • Сахарный диабет
      • Гипертония
      • Период беременности и кормления грудью
      • Период реабилитации после операций
      • Открытые повреждения кожи, сильное воспаление, раздражение
      • Процедуру антицеллюлитного обертывания с водорослями нельзя проводить непосредственно после депиляции.

      Отзывы пользователей

      Орфография и пунктуация авторов сохранены.

      Светлана Баяндина
      «Уходят обьемы, кожа бархатистая, ухоженная, убирает целлюлит. Гелем делали совсем недавно обертывание на все тело. Результат просто супер - спина и ноги как после хорошего массажа, и так длится уже 3 день. Нет тяжести на плечах и шее».
      Жанна Тимофеева
      «Реально пользуюсь только три раза, но поверьте мне у меня в талии минус -9 см и это всего за три обертывания. И это только в талии, не говоря уж про другие части тела. А кожа какая становится нежная, бархатистая, упругая. Целлюлит уходит».
      Светлана Шишакина
      «За время пандемии и удалённой работы набрала лишних 8 кг. Появился целлюлит. Используя наш гель, за одну процедуру ушло 6 см в объёмах. Я была потрясена. А кожа просто шёлк. Объёмы уходят, появляется улыбка, хорошее настроение. Я одеваю вещи, которые были мне сильно малы. Я счастлива».
      Елена Соколенко
      «Делала обёртывание с гелем и сразу после первой процедуры получила заметный результат- минус 11 см в объёмах по 3-м измерениям. Процедура даже в домашних условиях очень сильно расслабляет. Делала вечером, очень быстро уснула. Кожа стала очень нежной и бархатной. Использовала 3 раза в неделю, сделала 9 процедур. Рекомендую для детокса, релакса, гладкой и упругой кожи».

      Обертывание ламинарией в домашних условиях

      Обертывание ламинарией

      Водорослевое обертывание можно провести и дома, без посещения салона. Главное – правильно подготовить ламинарию. При выборе наиболее легко усвояемой формы водорослей для обертывания происходит воздействие на кожу и проникновение компонентов через кожный барьер в кровь.

      Листовое

      Замочите листовую водоросль в воде. В зависимости от того, какой именно вид обертывания вы предпочитаете, будет отличаться температура воды и длительность замачивания:

      • для горячего обертывания - 20 мин при +45-60о
      • для холодного - 60 минут в воде +23-25о

      Для всего тела понадобится около 500 грамм водорослей и 4-5 литров воды. Наложите на кожу размоченную ламинарию, оберните пленкой из полиэтилена (подойдет пищевая). Продолжительность процедуры -от получаса до 60 минут.

      Микронизированное

      150 граммов размолотой в порошок ламинарии и 600 мл воды, нагретой до 45-60 градусов. Залейте порошок, тщательно перемещайте, дайте настояться 20 минут. Водоросль разбухнет, после этого можно наносить. После нанесения оберните участок тела воздухонепроницаемой полиэтиленовой пленкой. Продолжительность обертывания от 30 минут до 1 часа.

      Натягивать полиэтиленовую пленку слишком сильно не нужно, чтобы не препятствовать капиллярному кровотоку в подкожных тканях.

      Водорослевым гелем

      Гель уже готов к применению. Нанесите его на чистую кожу, накройте этот участок тела полиэтиленовой пленкой. После этого подождите около 30-40 минут. После окончания процедуры смойте остатки геля с кожи теплой водой.

      Сообщение Обертывание водорослями ламинария появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Коллагенирование – влияние коллагена на волосы https://journal.vertera.org/kollagen-dlya-volos/ Thu, 29 Dec 2022 10:43:45 +0000 https://journal.vertera.org/?p=4748 Как делать коллагенирование дома и что нужно знать перед походом в салон

      Сообщение Коллагенирование – влияние коллагена на волосы появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>
      Здоровые женские волосы

      Волосы, как и ногти – это не живая ткань, а ороговевшая кожа. Усвояемость и воздействие различных веществ на нее минимально, либо вообще невозможно. Живет лишь фолликул в коже головы, из которого волос и растет. И все же коллаген может улучшить внешний вид и состояние структуры волоса. Как? Разбираемся прямо сейчас.

      Коллагеновое восстановление волос

      Ломкие, безжизненные, тонкие? Первый же косметический салон предложит вам средство от всех напастей с волосами – их коллагеновое восстановление. Вопрос в том, что это такое.

      Верхний слой волоса называется кутикулой. Она защищает его внутреннюю часть от воздействия окружающей среды и микроскопических повреждений. Сама кутикула – это огромное количество мелких чешуек, расположенных внахлест друг на друге (совсем как на кедровой шишке).

      Волос выглядит гладким, блестящим и здоровым, когда эти чешуйки плотно прилегают друг к другу. Если чешуйки соединены неравномерно и «растрепаны» в разные стороны, волосы перестают отражать свет. Отсюда их тусклость и пушистость.

      Похожие материалы:

      Строение волоса
      Схема строения волоса: слева → повышенная, справа → нормальная

      Главные причины «распушения» чешуек - обезвоживание или их массовое повреждение.

      Как коллаген может исправить эту ситуацию?

      Он хорошо удерживает влагу. За счет этого коллаген может предотвратить обезвоживание. Кроме того, он создает тончайшую пленку на поверхности волоса, сглаживая неровности кутикулы.

      Невская Мария Борисовна – трихолог
      Невская Мария Борисовна – трихолог для skin.ru
      «Коллаген — это гидрофиксатор, он удерживает влагу, а также встраивается в пустоты и разглаживает волосы».

      Таким образом, под коллагеновым восстановлением волос понимают косметическую процедуру, направленную на сохранение влаги и улучшение структуры внешней оболочки волоса при помощи коллагенсодержащих средств.

      При этом в самих волосах коллагена нет. Они состоят из белка кератина, а коллаген в данном случае используется для «запечатывания» влаги в волосе и выравнивания его внешней поверхности.

      Коллагенирование волос

      Советуем почитать:

      Кому поможет коллагенирование волос

      Очевидно, что к коллагенированию можно прибегнуть в случае, когда волосы:

      • Явно повреждены.
      • Осветлены или окрашены.
      • Регулярно проходят процедуру укладки при высокой температуре.
      • Истончились, потеряли блеск и здоровый внешний вид.
      • Меняют свою структуру в ходе возрастных изменений.
      Истонченные женские волосы

      При этом тип волос не имеет значения. Эффект будет одинаковым вне зависимости от того, кудрявые у вас волосы или гладкие. Нанесенный коллаген или коллагенсодержащие средства уплотняют волос и придают его структуре пластичность.

      Противопоказания – плюсы и минусы процедуры

      У коллагенирования нет противопоказаний. Ее можно применять и при беременности, и в период кормления грудью и после окрашивания.

      Минусов у коллагенового восстановления немного, но все же:

      • Если ваши волосы сильно повреждены, эффект не такой продолжительный – коллаген остается на 2-3 недели;
      • У коллагенирования накопительный эффект. Заполнение пустот между чешуйками кутикулы может произойти не сразу в полном объеме. Для этого может потребоваться несколько сеансов.
      • Высокая стоимость. Красота требует жертв. Особенно финансовых.
      • Примерная стоимость в Москве 1 сеанса коллагенирования волос длиной до 50 см – 8 000 рублей. Стоимость укладки волос после процедуры в чек не входит.
      • После коллагенового восстановления за волосами нужно особым образом ухаживать. Это делает эффект от нанесения коллагена более продолжительным.
      • После коллагенирования нельзя наносить бальзамы, сыворотки и другие маски до мытья головы. Процедуру коррекции следует проводить не чаще 1 раза в 6 недель.

      Как осуществляется процедура в салоне

      Восстановление волос коллагеном проводят за одно посещение, но в несколько этапов:

      1. Мытье волос шампунем – дважды, для максимальной очистки
      2. Отжатие волос (не высушивание)
      3. Нанесение геля с коллагеном и протеинами – на каждую прядь отдельно. На корни состав не наносят.
      4. Высушивание волос феном
      5. «Запечатывание» нанесенного состава утюжком для волос
      6. Пауза – на остывание волос
      7. Мытье волос с шампунем, отдельно – кондиционером
      8. Финальная сушка волос
      Выпрямление волос

      Что такое коллагеновое обертывание волос

      Коллагеновое обертывание – это та же самая процедура по восстановлению волос коллагеном. Название появилось и прижилось из-за незначительных отличий проведения процедуры в различных салонах.

      Например, при «обертывании» волосы после нанесения на пряди коллагеновой маски или геля могут обернуть специальным материалом, чтобы удержать тепло. Другие варианты – прогреть волосы на водяной бане или использовать инфракрасные щипцы.

      Коллаген для волос в домашних условиях – возможно ли

      Вполне. Но нужно обратить внимание на 2 момента.

      1. Длина и пышность волос. С большой шевелюрой неудобно работать самостоятельно.
      2. Тщательно выбирайте коллаген или средство с ним, который вы планируете наносить.

      Сам технология нанесения несложная, с ней можно справиться и в домашних условиях. А вот качество и особенности выбранного средства нужно учитывать.

      Существует гидролизат коллагена и гидрат коллагена.

      Гидролизат – лишенный воды (порошок) коллаген с «разорванными» молекулярными связями. Самый распространенный вид коллагена, который из-за своей дешевизны используется в косметике.

      Гидрат – сохранивший свою трехспиральную структуру белок коллагена в гелеобразной форме. Такой коллаген называют нативным (природным).

      Если вы решили попробовать коллагеновое восстановление волос в домашних условиях, то гидрат коллагена, сохранивший структуру, присущую ему в живой клетке – более предпочтительный вариант.

      Гидрат и гидролизат коллагена
      Сапожникова Алла Ионовна – технолог, доктор технических наук для cosmetic-industry.com
      «Для производителей выбор между нативным трехспиральным биоактивным белком (гидрат коллагена, находящийся в природном (нативном) состоянии) и гидролизованным коллагеном – зачастую вопрос экономический.

      Гидролизат стоит дешево, и технологам сравнительно легко его использовать. Для потребителя же разница в эффективности конечного продукта такая же, как между филе и дешевой колбасой».

      Коллаген в составе шампуня – есть ли эффект

      Мытье головы шампунем с коллагеном может дать небольшой косметический эффект. Причина та же – коллаген выравнивает поверхность волоса и создает тонкую пленку. Она препятствует дегидратации (потере влаги), сглаживает неровности. Это придает волосам более здоровый вид.

      В то же время, о «восстановлении структуры волоса» речи не идет - хотя эту фразу часто можно встретить в рекламе.

      Сапожникова А.И. – технолог, д.т.н. для cosmetic-industry.com
      «Основным строительным материалом волоса является белок кератин, и заменить его «обрывки» молекул коллагена (гидролизат коллагена) никак не могут».

      Часто причина общего ухудшения состояния волос – проблемы с щитовидной железой. Гипотиреоз (недостаток вырабатываемых щитовидкой гормонов) нарушает снабжение фолликула волоса питательными веществами. В этом случае косметика не поможет. Одной из причин ухудшения состояния волос может быть йододефицит.

      Что лучше для волос кератин или коллаген

      На самом деле, между эффектом от коллагенирования и нанесением кератина нет особенной разницы. И вот почему.

      Действительно, волосы состоят из кератина (а из коллагена – связки, соединительная ткань и т.д.). Поэтому кератин – более «родной» для волос биохимический материал.

      Но на этом различия заканчиваются. Эффект от нанесения кератина и коллагена – сопоставимый.

      <span class="text-bold">Яна «Бомонд»</span> – мастер-технолог по реконструкции волос для <a href="https://ulpravda.ru/rubrics/meditsina/krasota-ili-obman-chto-skryvaetsia-za-keratinovym-vypriamleniem-i-botoksom-dlia-volos">ulpravda.ru</a>
      Яна «Бомонд» – мастер-технолог по реконструкции волос для ulpravda.ru
      «Волосы – мертвая ткань. Многие мастера говорят своим клиентам, что благодаря процедурам кератинового выпрямления можно вылечить волосы, на деле же это не так. Мы не сможем их реанимировать, потому что в них нет кровеносных сосудов. Мы только на время создаем визуальный эффект благодаря химическому воздействию».

      Тем не менее, у кератина есть одно преимущество. Благодаря малому размеру частиц, он способен глубже проникать между «растрепанными» чешуйками внешнего слоя волоса.

      На этом основана другая салонная процедура – кератиновое выпрямление. Специалисты советуют проводить ее в случае, когда другими способами выпрямить волосы не удается. Правда, эксперты предупреждают, что в состав средств для кератинового выпрямления может входить метиленгликоль. Это спиртовое соединение, которое при распаде выделяет потенциально опасный формальдегид.

      Выпрямленные женские волосы

      Итак, если ваши волосы отличаются сверхкудрявостью и непослушностью, а хочется прямоты и гладкости – кератин действительно справится с выпрямлением лучше, чем коллаген.

      Но обязательно при этом изучайте состав: если в нем есть метиленгликоль, таких средств лучше избегать.

      Сообщение Коллагенирование – влияние коллагена на волосы появились сначала на Vertera Journal.

      ]]>