Продукты, которые убивают хеликобактер
Для лечения и профилактики
Правда ли, что есть продукты, которые способны избавить от возбудителя гастрита и язвы желудка – бактерии хеликобактер пилори (Helicobacter Pylori)? Отвечаем на этот вопрос прямо сейчас.
Table of Contents
Хеликобактер пилори (H. Pylori) - это кислотоустойчивая бактерия, которая инфицирует слизистую нижней (пилорической) части желудка, а также 12-перстную кишку.
Ее продукты жизнедеятельности (в частности, аммиак и цитотоксины) истончают слизистую и наносят микроповреждения желудочному эпителию. Агрессивное воздействие желудочного сока на поврежденные участки слизистой сначала вызывает эрозию и ожоги, а затем язвенную болезнь, гастрит, дуоденит.
В подавляющем большинстве случаев заражение хеликобактером происходит в детстве. Главный путь попадания бактерии в организм – инфицирование человека человеком. В окружающей среде бактерия не обитает: до настоящего момента ученые не обнаружили H. pylori ни в почве, ни в воде.
Хеликобактер передается:
Медицинское название инфицированного состояния организма бактерией H. Pylori - хеликобактериоз. В среднем, оно присутствует у 60% населения планеты и может долгое время протекать бессимптомно.
Инфицирование хеликобактер пилори имеет тотальный характер в Азии, Африке и Латинской Америке – это около 90-95% населения. В Европе и Соединенных Штатах это число не превышает 35-50%. В России носители H.pylori составляют от 65 до 92% взрослого населения (данные «Гемотест»).
Первоисточник возникновения H. pylori пока не установлен. По данным ученых, бактерия хеликобактер стала постоянным спутником человечества около 50 тысяч лет назад.
Большую часть времени с момента заражения человек не чувствует дискомфорта или болевых ощущений. Они проявляются уже после того, как слизистой нанесен вред. При этом симптомы хелиобактериоза отличаются в зависимости от того, где происходит воспаление.
В основном, симптомы проявляются болевыми ощущениями после употребления пищи. Истончение слизистой желудка в результате инфицирования H. pylori вызывает следующие проявления:
При поражении 12-перстной кишки симптомы хелиобактериоза могут быть следующими:
Первое, что нужно сделать для избавления от хеликобактер пилори – придерживаться правильной диеты. Дело в том, что лечение антибактериальными препаратами назначается только когда установлено конкретное заболевание. То есть, лечится уже следствие, а не причина.
Понять, есть ли заражение хеликобактер пилори можно, сдав один из следующих анализов:
Поэтому важно как можно раньше правильно организовать свое питание - в рацион должны включаться продукты, которые угнетают активность бактерии и помогают ее нейтрализовать.
Существует несколько продуктов, компоненты которых способствуют снижению активности хеликобактер. Самые эффективные из них нужно включить в свой рацион питания. Но надо учитывать и то, как их употребление повлияет на общее состояние вашего желудка и кишечника.
H. Pylori не нравятся продукты, которые имеют выраженное антибактериальное действие. При этом важно, чтобы они не раздражали поврежденную слизистую желудка – например, как чеснок. Он содержит тиосульфины, которые могут влиять на активность H.pylori, но чеснок противопоказан, если стенки желудка или кишечника уже повреждены.
В нем содержится естественный антибиотик метилглиоксаль, который активен в отношении H. Pylori. Из минусов: высокая цена и редкость продукта – мед производится в Австралии и Новой Зеландии, где произрастает этот цветок.
Совет: мед мануки часто подделывают. Чтобы приобрести оригинальный продукт, ищите маркировку MGO (подтвержденное наличие метилглиоксаля) и сертификат UMF (специальные лабораторные исследования). Добросовестные продавцы размещают сканы документов в карточке товара интернет-магазинов.
Содержит тионины – антипатогенные природные вещества, имеющие антибактериальную активность.
При этом в масле черного тмина этих веществ нет. Они присутствуют только в клеточных мембранах растения – для выделения тионинов используют обезжиренные семена.
Совет: Чтобы повысить усвояемость полезных веществ семян, измельчите их в ступке или запарьте в теплой воде (не в кипятке, он разрушает полезные вещества).
Содержащееся в этой специи вещество куркумин – натуральное антибактериальное средство. На его основе в университете Лидса разработано лекарство против возбудителей ряда желудочных заболеваний, в числе которых и хеликобактер пилори.
Совет: употреблять куркуму в больших количествах не рекомендуется – она может вызвать расстройство желудка. Также она противопоказана людям с нарушением свертываемости крови. Лучше добавлять ее в небольших количествах в готовые блюда – но в этом случае быстрый эффект невозможен.
Водоросль ламинария эффективна против хеликобактер пилори сразу по двум причинам:
Совет: морская капуста в ее природном виде (шинкованная, в консервах или сушеная) имеет плотную целлюлозную оболочку, переварить которую желудок человека не может. Из-за этого усвояемость такой ламинарии – всего 15%.
Лечебно-профилактические и диетические гелевые продукты из морской капусты (ламинарии) решают проблему низкой усвояемости полезных веществ. В них используется технология ферментации твердой клеточной стенки подводного растения. В результате организм получает все ценные нутриенты, альгинаты и полисахариды морских бурых водорослей.
Мы собрали ответы врачей на несколько часто задаваемых вопросов о хеликобактер.
Натуральные средства борьбы с хеликобактер – мнение доктора Берга.
Видео с официального YouTube-канала Dr.Berg.
Внимание! Информация, содержащаяся в статье, опубликована в информационно-ознакомительных целях и не заменяет профессиональную медицинскую консультацию. Решение о назначении исследований, препаратов и изменении рациона питания должны приниматься только врачом.